秋风起，蟹脚痒。10月25日，2017首届银河江蟹美食文化旅游节在常州市高新区孟河镇银河村开幕。据介绍，旅游节期间，将以节为媒，通过开展“评、品、说、赠、拍、卖”等系列文化和商贸活动，传承中国金秋赏菊吃蟹的休闲风俗，展示蟹乡优美的生态风情，提升集体经济凝聚力，带动区域经济发展。

  银河村紧临长江，水资源丰富，处于常州范围内的长江饮用水保护区的中段，拥有3.5公里长江饮用水一级保护区。茅庵大沟、银河大沟、惜字洲大沟三条主河道贯通长江，水质优良。不过此前，银河村一直是以种植水稻为主，从来没有大规模养殖水产的历史。2015年，常州市一家公司相关人员到银河村考察，一眼就相中了这里优良的水资源。银河村委在考察过该公司成熟的销售网络后决定，流转1400亩土地，进行长江蟹的养殖试点。

  第一年的长江蟹养殖获得了极大的成功，2016年，银河村委成立常州市江边水产养殖专业合作社，大力发展特种水产养殖专业化，并投入到现在，江边水产养殖合作社流转土地3000多亩，辐射带动通江村等流转土地近3000亩。本村养殖户30多户，一半都是本地的村民，其余是从外引进的拥有十几二十年螃蟹养殖经验的老师傅。

  在昨天的开幕式上，举行了“蟹王蟹后”的评选活动，来自银河村的30多位养殖大户把自己精心养殖的“王牌蟹”拿出来“选美”。通过全方位的“较量”，经专家们从体重、体色、体型等多个方面进行精心测评和打分，“蟹王蟹后”脱颖而出，其中蟹王重8.8两，蟹后5.8两。

  据评委介绍，银河长江螃蟹引入长江水源养殖，螃蟹直接饮用长江水。这里的螃蟹味纯正、肉质鲜中带甜、蟹黄饱满膏肥鲜，煮熟之后壳偏黄，连脚上的毛也是黄的。

  活动现场进行了“蟹王蟹后”拍卖。最终，一家企业以3万元的价格拍得蟹王蟹后，拍卖所得钱款赠给银河春苗基金会。同时，蟹农代表们还赠送银河长江螃蟹给低保家庭。

  孟河镇相关负责人介绍，银河村利用地处长江小夹江的独特地理优势，大力发展长江江蟹等水产养殖，成功创建常州市银河现代渔业产业园，并获得了“农业部水产健康养殖示范场”“全国休闲渔业示范基地”等荣誉称号。目前，园区已形成拥有水产养殖大户45家，从事养殖江蟹、甲鱼、鮰鱼、胭脂鱼等长江水产品种，达到了养殖面积6000多亩，江蟹销售额1.5亿元的养殖规模。举办本届江蟹美食文化旅游节，目的是全面展示精心打造的“常江鲜”这一区域品牌，促进产业和文化的交流互动，集聚更多的资源和项目发展现代农业。

  美食节期间，当地有农家乐、民宿等，让市民游客在品尝美食之余，还能体验捉蟹、摸虾、捕鱼等休闲娱乐活动。

  许娟 郑月莲 刘国庆