南京的天气，很有意思。中午时还是艳阳高照，让人热得发昏，到了晚上，一丝凉风吹过，却是凉凉的，让人有些发冷。起床，关上空调和电扇，细细一想才发现：原来，是秋天到了。

  也好，没了烈阳和酷热，就让我们在这短暂的秋天里，找几家有意境咖啡馆“小酌一番”，当回文艺小青年如何？

  叁·Coffee

  人们通常叫它：3号咖啡厅。

  “吱呀”一声推开纹理分明的红漆大门，一排暗灰色水泥石阶在前方引路，无数的藤蔓在路边曲折迂回，网住了这间小小的复式小洋楼。咖啡厅的内部风格非常复古，老式的电视机、收录机、挂历，还有木吉他，若说这里不是文艺青年的福地，那可就是在骗自己了。

  单独一人来这里休息是很不错，如果是带着朋友来，两人可以在咖啡厅摆满名著的书架前坐下，看看书、聊聊天，顺便品一品这里的饮料；若是情侣，则可选个靠窗的雅座，一边品尝美食良饮，一边拉拉小手什么的。

  店里的饮品也挺有味道，印着爱心的咖啡上拉花做成了店名——3·coffee，在覆满了奶油与果肉粒的奶咖上缀着三根夹心棒，就像古时少女发髻上的金步摇，熠熠生辉。来到网红小店，自然要点上两杯网红咖啡，顺便拍上几张网红照，发微博的时候记得@一下店家，不久便会收到店家的“欢迎再来”。

  “岁月极美，在于它必然流逝。春花、秋月、夏日、冬雪”，然而时光倒流，却发生在这间小小的3号咖啡屋中，一人独坐，或是三人同行；一份面包诱惑、一杯寂寞咖啡，或是三两杯香甜的卡布奇诺、一份黑椒牛排、炸得酥脆的鱿鱼圈和汉堡套餐；选一僻静处自处，或是在露台的圆桌上大肆撒欢，只道是：“陌上谁家年少，足风流。”

  PLUTO×UNIUNI

  这是一家以黑白为主题，集咖啡厅与酒吧为一身的“咖啡酒吧”。

  客人们通过穿越亮金色的大门，完成白天与黑夜的交替，体验近乎于偏执的夜晚激情。爵士白和黑木纹大理石区分了白天和黑夜不同的区域，为空间增加了细节。白色空间是手冲咖啡空间，为客人带来不同风味的咖啡品鉴；黑色空间是意式咖啡空间，为客人提供高品质的意式咖啡。咖啡缭绕的香雾，缱绻了多少情人的心扉，氤氲了多少爱恋缠绵。甚至连空气，也恣意张扬挥洒尘埃里的浪漫气息。

  很多人品不惯他家的氮气咖啡，这种在冷萃咖啡的基础上加入了氮气的处理方法，好处是那天鹅绒般绵密顺滑的质感，坏处就是口感略显苦涩。当然，若你偏爱甜口，点一杯卡布奇诺或者焦糖拿铁就行。

  不光咖啡，他们家的甜点也非常精致。无花果塔，红色和绿色的搭配传达着自然的寓意，蛋糕表面的果酱有一股清香；黑森林顶部的覆盆子碎酸酸甜甜的，小巧精致，口感蓬松绵软；小布朗的表皮是甜口的巧克力脆皮，切开以后奶油与巧克力慕斯的混合搭配也十分诱人；芝士蛋糕，表面能看见满满香草荚籽，芝士混杂香草的气息，入口清淡不甜腻；蓝莓塔，这是店里的爆款甜品，新鲜饱满的蓝莓粒环绕着香草奶油，夹杂着淡淡的茉莉花香，底部涂上了一层蓝莓酱，曲奇饼底酥脆香浓。

  挑一个凉爽的午后，到UNIUNI，点一杯咖啡，一份甜点，就足以享受悠闲慵懒的时光。

  Bontanical-Silver·金艮

  没有门面、没有标示，也许只有真正想要找到它的人才能找到。

  入门便是一处四四方方的院落，脚下三大块四四方方的石阶，地面被黑色小石子密密麻麻地围着。正对面是一栋爬满了藤蔓的小楼，矮矮的墙下一盆修剪得几乎对称的美丽针葵为这灰暗的色彩平添了一抹亮色却不显突兀。偶有两三根藤蔓悄悄窥探进这一方院落，在镂空的铁椅与不规则透明状的圆桌上随风拂动。一块小黑板中规中矩地立在一旁，上面写着看不懂的图形公式，竟让人觉着娇俏可爱。

  到底是来到了咖啡厅，还是来到了植物园？这是很多人进入店内的第一反应。店家专门辟出一块地方作为绿植的集中放置点，不大不小的空间，竟七七八八摆满了二十几种绿植，满室的绿植与灯光相互呼应，店内有一个穿着休闲的大男孩（应该就是店长了）在为来喝下午茶的几位客人介绍窗前摆放的仙人掌。旁边柜台的架子上，还整整齐齐摆放着几排小型盆栽，盆栽前的小型价码标签让人意识到原来他们不仅仅是家绿植咖啡厅，还为客人们提供绿植交易，果然，一番询问过后，他们确实在做着鲜花包装、聚会策划等服务。

  找个地方坐下，无处不在的绿色令你心境逐渐趋于平静，面前是金色的花瓶、白色的长桌、红色的冰激凌、各类甜品，要不再来三两瓶香槟红酒？当然，只喝咖啡也行，香醇的咖啡入口，细细品味，任凭苦味在口中徜徉片刻，仿佛苦尽甘来，这时挖一勺诱人的冰激凌，残留在口腔中的丝丝苦味混合成甜腻的香气，冰爽得让你不禁打一激灵。

  就这样，在这里慢慢地呆一会吧，看着不断冒着气泡的苏打，嫩绿色的薄荷随着气泡的升腾摇曳在层次分明的“海洋”中，忍不住就着吸管迅速地吸一大口，就像一群小鱼儿前赴后继地钻进喉咙，浑身上下都散发着满足感，热夏还算什么？

  转念一想，才记起热夏已经过去，秋意早已到来……