吃惯了小龙虾,尝遍了湘菜、川菜?那么试试粤菜怎么样?在即将举行的湖滨商业街·龙虾美食嘉年华活动中,无锡囍礼餐厅将为大家带来正宗的粤菜。
囍礼餐厅的粤菜非常出名,粤菜做法复杂、精细,因而费时、费人工。其中,一道佛跳墙,原料就有十几种之多,鲍鱼、海参、蹄筋、花菇、鹌鹑蛋……而要充分体现每一种食材的口味和特点,需要先将这十几种食材分别独立制作成一道菜 ,再汇聚到一起,加入高汤和酒,文火煨制十几个小时以上,佛跳墙才能真正达到醇厚的特点。
想在无锡吃到正宗的粤菜,那么湖滨商业街龙虾节上的囍礼餐厅, 你一定不能错过了。黄琪
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