创意菜是环境、菜品、服务等多种元素组合出来的概念。在南京被划为“创意菜”的餐厅不少，不过更多给人感觉还是更像传统的“特色菜”。今天，90g就带着大家，一起看看南京那些从店面到菜品都很“创意菜”的店家。

  龙吟山房

  山房坐山伴水，进门时一阵凉风吹散了喧嚣和尘俗。店员都身穿青色的布袍，说话轻声细语。

  雪花牛小排：五片生牛排，自己烤。一边看着窗外的湖光山色，一边听着烤肉的噼啪响声，这样的声色组合，相当有趣。

  山房意境冷菜拼：精致的摆盘和店里的环境相得益彰。这种冷菜一定记得配茶享用。

  总结：这是一家能让你认真摆盘拍照的餐厅，菜品偏向清淡养生，做得非常精致可口。

  地址：上坊镇神风路888号

  大蔬无界

  德基6楼上的这家店面积很大，环境古朴温馨，靠窗的位置坐着，可以俯瞰下面的滑冰场，环境没的说。

  炸腐衣豆排：明明豆制品做的，居然能吃出肉丝拉丝的口感。关于炸腐衣豆排这道菜的口味到底偏猪肉还是鸡肉，至今也没有定论。

  卷珠帘：最爽的就是这道菜，由海葡萄卷出的造型，外观上和菜名完美贴合。吃的时候最好蘸芥末，送入嘴里能明显地感到嘎吱嘎吱的爆破感。

  总结：看着滑冰场上游玩的孩子们，点上一份炸腐衣豆排，一天的喜怒哀乐都随着窗里窗外的好事物淡了下去。

  地址：新街口中山路18号德基广场2期6楼F617

  MJ白鸽·跨界餐厅

  店面不大，但分上下两层，装修风格总体上能看出工业复古的味道。

  麻辣去骨鸡爪：根据地方口味改良过的鸡爪，不是很辣，去吃的话完全可以点上一碗白米饭和一杯桂花酒酿，就着鸡爪一起吃。

  辣炒花甲：辣卤是这家店的招牌，具体配方不明，但味道够赞，是那种明知道不能吃辣，却根本停不下来的好东西。

  总结：不清楚小资混搭风是个什么概念的话可以来这里试试，菜品可以根据自己的喜好进行搭配，体验下真正的“创意”。

  地址：丰富路105号

  陆-酸辣工坊

  老板是《顶级厨师》第二季的八强，低调男神一枚。店内摆放了好多乐高玩具娃娃、忍者神龟、超级玛丽什么的，店里还有一只蠢萌蠢萌的法斗。

  茄豆腐龙利鱼：这家店主打的菜品就是龙利鱼。番茄完全化入汤中，豆腐的嫩度也恰到好处，很适合拌饭吃。

  照烧鸡排饭：鸡排酥软不油，不像其他店里那样炸出来的。鸡排和蔬菜的量都很足，还有好多甜甜的玉米。

  总结：帅哥与美食的组合自然是极好的，老板还有自己的微博，想开店想休息都会在微博上说，随性得不行。

  地址：热河南路43-4号(热河南路幼儿园对面)