你见过五星级大酒店出来摆摊卖龙虾吗？在8月即将举行的湖滨商业街龙虾·美食欢乐嘉年华活动中，无锡太湖皇冠假日酒店将来到现场，出售酒店自制的小龙虾。

  据酒店负责人介绍，酒店参与湖滨商业街龙虾·美食欢乐嘉年华活动，就是希望在活动中推广酒店中餐厅和自助餐厅推出的小龙虾。

  湖滨商业街龙虾节上，太湖皇冠假日酒店主要带来香辣、老麻和冰镇三种口味的小龙虾。香辣小龙虾的主料所用龙虾原产自北美洲，1918年由美国引入日本，1929年再由日本引入中国，生长在中国南方的河湖池沼中。改革开发以来，随着湖南人遍布全国推广湘菜，特别是湖南卫视的传播，香辣小龙虾一时风靡全国，众多演艺明星来湖南做节目时必然忘不了吃小龙虾。这种色泽红亮香辣鲜浓的香辣小龙虾传到北京、上海等地，让那些不太喜欢辣椒的人都变得异常疯狂。

  老麻小龙虾运用川菜麻得跳的做法，采用新鲜花椒的特殊麻味，和小龙虾的鲜甜完美结合。

  冰镇小龙虾，传统的醉虾采用鲜活的虾用陈年花雕加秘制酱料浸泡，而冰镇小龙虾更科学地将小龙虾高温消毒，再用传统醉虾做法冰镇，让食客免去生食醉虾的后顾之忧。

  五星级酒店也加入了湖滨商业街龙虾·美食欢乐嘉年华活动，你还有什么理由不来看看呢？黄琪