2017湖滨商业街

  龙虾美食嘉年华

  在无锡餐饮行业中，醉猫姐的老板娘可是传奇人物，被誉为“锡城最具话题的老板娘”，她为了让更多食客吃到美味的香辣蟹虾，毅然决然辞掉了高新企业高管的工作，进入了餐饮这个新行业，成为了锡城鼎鼎有名的网红老板！这次的湖滨商业街·龙虾美食嘉年华活动，当然少不了醉猫姐的参与。

  炎炎夏日，醉猫姐也应季推出了超高品质龙虾，“只做高品质龙虾，只为醉猫姐最重要的人”。

  醉猫姐豪爽热情，但对食物品质的要求却十分苛刻。龙虾选用的是正宗金湖清水龙虾，从货源地现捞，直到上桌前都活蹦乱跳。小龙虾每一只都清洗，干净从里到外都能看得到。大个头的虾都保证在一两左右，标准化严选，随便一只个头都在手掌大小。

  精品蒜蓉龙虾是醉猫姐推荐的一道龙虾菜，刚上桌就能闻到一股浓郁的蒜香味，金黄的蒜泥盖在龙虾上，煞是诱人。

  精品麻辣龙虾也是醉猫姐的招牌之一，一大盆色泽浅红油亮的龙虾，铺着碧绿的青椒，热气腾腾，香味扑鼻，让人胃口大开！口味麻辣鲜香，入口醇厚微甜。看到那饱满白嫩的虾肉，就快要流出来的虾黄，轻轻拨开，油光红亮的虾壳，白里透红的虾肉紧实饱满，一口咬下去，肉鲜多汁，顿时浓郁的鲜香从舌尖炸开，难以言表的满足。

  经过老板娘的努力，无锡醉猫姐以高品质获评中国蟹虾十大品牌，还获无锡十大蟹特色餐厅等殊荣。醉猫姐会在龙虾·美食欢乐嘉年华上带来什么惊喜？我们拭目以待。

  黄琪