快报讯（通讯员 李玲 记者 黄艳）高考在即，不管是在家里吃饭的走读考生，还是在学校吃饭的寄宿制考生，老师和爸妈们都希望大家吃得健康又营养。现代快报记者近日了解到，为了确保考生在高考期间吃得安全，吃得放心,曾做出“千人高考餐”引起轰动的中华中学食堂，精心安排了高考期间师生的食谱，力争做到营养均衡、荤素搭配。

  据了解，今年高考餐以蒸为主，如蒸南瓜等，这样口味佳且营养不流失，此外还增加了脆皮豆腐、玉米排骨汤等新品种。为了讨个好口彩，大厨们还给一些菜品起了蒸蒸日上、吉祥如意、金榜题名等名字，这些搭配都是营养师把关的，妈妈们也可以参考。

  此外，中华中学食堂还专门发布了助考小贴士：考试期间，脑力思维量大，饮食宜以高蛋白、易消化食物为主，辅以少量水果，减轻肠胃负担，增加脑部供血。三餐不宜吃得过饱，均衡是关键，记得早饭一定要吃哦！