作为中国南北地理分界线的标志城市，淮安有着“南船北马”的独特景观；四湖镶嵌、五河穿城的自然环境，又使得这座城市涵养着灵动的水韵。

  历史赋予了淮安高颜值，它是诗人白居易笔下壮丽的“淮水东南第一州”，它是康熙皇帝笔下繁华的“红灯十里帆樯满”。新时代的机遇，又为这座古城插上了腾飞的翅膀。有底蕴、有颜值、有梦想、有活力，这就是今天的淮安。

  古色古香

  白居易笔下的“淮水东南第一州”

  从秦朝置县至今，淮安已有2000余年的建城史。而位于淮安市淮安区东北部的青莲岗文化遗址，则将淮安的历史追溯到了7000年前。这处7000岁“高龄”的古文化遗址，也是江淮流域最早的原始文化遗存。

  公元605年至610年，迁都洛阳的隋炀帝，因为经济上要依靠江淮，自此凿通洛阳经淮安至扬州的大运河。名闻天下的京杭大运河全线贯通，沟通了海河、黄河、淮河、长江和钱塘江五大水系。而淮安，由于位于南北分界线上，更成为漕运的重要通道。

  “酒酣夜别淮阴市，月照高楼一曲歌。”(温庭筠《赠少年》)南船北马，漕河盐榷，随着运河交通的发展，淮安成为南北人口会聚重地，经济、文化日渐繁荣，坐享“淮水东南第一州”(白居易《赠楚州郭使君》)的美誉。

  运河的开凿与兴盛，成就了古城淮安的名与望，也由此向后人馈赠了无数珍贵的文化遗产。目前，淮安全市境内已发现各类不可移动物质文化遗产约1600处，涵盖了古遗址、古墓葬、古建筑、石窟寺及石刻、近现代重要史迹及代表性建筑等各个文物门类。这是世世代代淮安人智慧的结晶，也是历史留给淮安的巨大财富。

  人杰地灵

  这些人都与淮安缘分深厚

  物华天宝，人杰地灵，淮安是一座文化底蕴深厚的城市。千古良将韩信、小说泰斗吴承恩、汉赋大家枚乘与枚皋、巾帼豪杰梁红玉、民族英雄关天培、京剧大师王瑶卿……这些已成为中国文化符号的历史名人都来自淮安。

  淮安成就了这些历史文化名人，这些名人也为淮安增添了格外厚重典雅的文化色彩。

  象征“铺张扬厉”的汉大赋的开创者枚乘，写得一手令天下人仰慕的好文章。雄霸天下的汉武帝即位后，用“安车蒲轮”征召隐居淮安的枚乘进京，在文学史上留下了一段佳话。枚乘之后，三国时期的陈琳以“章表书记”名列“建安七子”，鲍照以诗歌为“元嘉三大家”之一，张耒以诗文居“苏门四学士”之列……而到了明清两朝，仅山阳(今楚州)一县就有进士200余人，河下镇还出了状元、榜眼、探花，留下“河下三鼎甲”的美名。

  淮安城的文化“琅琊榜”上，每个名字都很大牌很耀眼。然而，真正成就淮安文脉的，除了庙堂之高的文化，更有以平民文化和商业文化为特征的运河文化。明清以来小说、戏曲的滥觞发达，与运河文化有着密不可分的关系。而淮安，则是平民文化和商业文化的一个重要“码头”。中国人熟读千遍也不厌倦的《西游记》，其作者吴承恩就是从淮安这座“码头”走向全中国、走向全世界的。

  舌尖有福

  苏轼心心念念那一尾淮安白鱼

  淮安是全国四大传统名菜之一淮扬菜的重要发源地，现存淮扬名菜名点1300余种，其中如“软兜长鱼”“平桥豆腐”“大煮干丝”都是人们耳熟能详的菜名。1949年，新中国开国宴会选用的就是淮扬菜。淮菜代表作——“软兜长鱼”率先登台，也因此获誉“共和国第一菜”。

  鱼米长淮，四季分明，气候宜人。淮安的饮食文化，源于淮安特殊的地理位置，与淮安的运河文化紧密相关。早在西汉，文学家枚乘在《七发》中，就为世人留下了最早的“天下之至美”的淮扬菜单：“犓牛之腴，菜以笋蒲。肥狗之和，冒以山肤。楚苗之食，安胡之飰，抟之不解，一啜而散。于是使伊尹煎熬，易牙调和。熊蹯之胹，芍药之酱。薄耆之炙，鲜鲤之鲙。秋黄之苏，白露之茹。兰英之酒，酌以涤口。山梁之餐，豢豹之胎。小飰大歠，如汤沃雪。”

  宋代的苏轼，更是对淮安的美食念念不忘。苏轼最中意的，是洪泽湖里的白鱼，他想坐着船去洪泽湖吃鱼，可惜因为大风阻隔，不得不遗憾地返回。半路上，被馋虫挠得心痒的他，忍不住向路人打听：“明日淮阴市，白鱼能许肥。”（苏轼《发洪泽中途遇大风复还》）

  而有名的淮安茶馓和汤包，更是家喻户晓的美食，它们的制作工艺，如今也成为一道亮丽的风景。

  生态宜居

  科技创新手段打造新淮安

  建好周总理家乡，重现时代辉煌。在深化改革、全面开放的奋进时代，淮安经济社会、城乡面貌发生着深刻变化，主要经济指标增幅连续多年位居江苏省前列，日益显现出区域中心城市的强劲实力和巨大潜力。

  淮安现有各类工业企业1万多家，重点培育的特钢、IT、盐化工新材料、食品和节能环保五大千亿元产业初具规模，新能源、新医药等新兴产业加速发展，台资集聚高地加速隆起，初步形成了具有淮安特色的工业体系。

  以互联网、大数据、云计算等现代信息技术为支撑，淮安集聚发展一批电商产业、健康养生、文化创意、科技研发、总部经济等新兴服务业，打造国家电子商务示范城市和区域性物流枢纽城市，构筑苏北现代服务业高地。

  如今，淮安高铁建设如火如荼，连淮扬镇铁路、徐宿淮盐铁路开工建设，宁淮、沂淮铁路加快推进；国家一类航空口岸淮安机场，打造现代化空港产业基地，开通国内20个城市航班，对外开放交流覆盖五大洲；淮安新港构架通江达海的大通道，建成苏北内河集装箱运输枢纽港，实现江河、海河联运；现代有轨电车，穿越繁华闹市，畅行如画水岸。

  蓝天、碧水、绿地、清新空气、浪漫生活，是今天淮安人的幸福写照。绿色、低碳、和谐的城市发展模式，使得淮安成为一座生态宜居之城。

  有底蕴、有颜值、有梦想、有活力，这就是淮安。

  现代快报/ZAKER南京记者

  白雁 张海峰