“人到中年，连喝口水都会胖”，这是很多中年人士都有的无奈。中年肥胖不仅损害形象，还危害身体健康，容易引发高血压、冠心病、糖尿病、脂肪肝等疾病。

  那么，为什么中年人容易发胖呢？这样的肥胖可以避免吗？

  现代快报/ZAKER南京记者 周青

  25岁基础代谢率开始下降

  大家普遍以为，至少要到了30多岁才会开始中年发福，但事实上现在的很多年轻人结了婚就开始长胖了，这是怎么回事？

  “其实，人体的基础代谢率在过了25岁以后就会慢慢下降了，平均每10年减少2%~5%。虽然40岁的基础代谢率只有25岁的九成，但是若摄取的热量与25岁相同的话，就会造成热量无法消耗而囤积体内造成肥胖。”职业中医师孙莲告诉记者。

  减肥的重点是少吃油

  记者了解到，油是各类营养素中热量最高的一类，吃油太多会直接带来肥胖问题，因此想控制体重一定要减少油的摄入量。

  “吃一把瓜子相当于吃一大碗饭。”南医大二附院营养师徐海娥说，现在很多人对减肥存在误区，觉得只要不吃主食就能瘦，再多吃点坚果补充营养。但其实像瓜子等坚果油脂含量特别高，吃多了容易发胖，每天最好只吃一小把。此外，中年时期是很多人达到事业高峰的时候，不少中年男性应酬多，经常在外面吃饭，而外面的菜往往是高油高脂的。徐海娥建议大家尽量减少外出吃饭的频次，如果在外面吃饭了，可以准备一杯开水，将食物中的油在开水中过一下，减少油脂的摄入。

  不吃晚饭减肥靠谱吗？

  51岁的南京市民李萍告诉记者，她用一年的时间从126斤瘦到了105斤，之后体重一直维持在110斤以内，秘诀就在于不吃晚饭。

  不吃晚饭减肥真的靠谱吗？会不会影响身体健康呢？

  徐海娥指出，现代人中年发福往往是因为能量过剩，想要减肥的话除了要多运动外，确实得少吃，甚至不吃晚饭也是可以的，“但是如果要保证营养、健康减肥的话，建议适当摄入一些高蛋白的食物如吃一个鸡蛋，也可以吃一点水果。”李萍也表示，“我不吃晚饭主要是不吃主食，并不是什么都不吃，每天下午四五点我会吃个水果或者土豆、玉米，出去散个步，回来后再喝杯牛奶。”

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  注意！你的肥胖也可能是药物导致的

  职业中医师孙莲告诉记者，有一些慢性病的药物会造成肥胖，如治疗糖尿病、类风湿关节炎、气喘等病症的药物，会促进食欲并且造成身体内水分滞留，让病患容易发胖。治疗忧郁症与躁郁症的药也有促进食欲的效果，而且服药过后会让活动力下降，热量就会慢慢囤积，造成肥胖。