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  2017年2月8日 星期 放大 缩小 默认 3 上一篇  下一篇 4 >>现代快报网
缺人!老板客串服务员
过了年,服务行业“急吼吼”招兵买马
  很多店门口都贴着招工启事 万星辰 张博 摄

  春节假期刚过,锡城内许多原本在假期闭店休息的店铺也陆陆续续开始营业。揭下春节歇业的告示,不少餐厅、美发店等服务行业的店面门口都纷纷贴出了招聘启事。一些服务行业店铺老板表示,虽然张贴出招聘启事,但一天下来无人问津。春节刚过,锡城的服务行业是否将面临“用工荒,招工难”的问题?

  

  万星辰 张博 匡笠

  老板临时当“服务员”

  这两天虽然已经是正常上班时间,但分散在无锡市区大街小巷的饭店快餐店门前总能看到“高薪诚聘”“急聘”等字样的招工启事。2月7日上午,记者来到无锡市茂业商圈附近饭店较集中的地段,也看到了类似情况,不少餐厅都不约而同将招聘信息挂在了门前较显眼的位置。

  “服务员(3名)、收银员(2名)、切配员(2名)、炒锅员(2名)、钟点工(1名)、洗碗工(2名)等6个岗位共招12人”,招聘信息写了满满一页海报。这家饭店的负责人黄先生,穿着一身西装,却戴着口罩、围裙、手套亲自上阵,一边干着服务员的活,为顾客打菜盛汤;一边还要指挥其他工作人员,忙得不可开交。不用问都知道,店里缺人手。

  据黄先生介绍,这家快餐店在无锡市区已经开了8家,现在很多白领已经上班,仅黄先生负责的这家店,每天接待就餐人数就能达到500多人。现在很多务工人员还未返城,即使返城了,很多人也持观望态度,想等工资涨一涨再去找工作,这样能安心地长期干下去。

  “今天讲了五万句话”

  记者来到南禅寺附近的一家家政服务公司,负责人华经理告诉记者,“坦白说,我们这个行业一年到头都缺人。可这几天缺得最厉害,好多外地阿姨可能要到正月十五之后才会从老家回来,目前的人手根本不够用,有时候实在忙不过来只能让年纪轻点的本地阿姨一天跑七八户人家干活。”

  采访中,前台咨询区的电话不断,“平时我们一天说一万句话,今天估计已经讲了五万句。”华经理拿着厚厚的客户预约信息说,近来整个家政服务行业对保姆、月嫂的需求都在不断上升,每个经纪人手头都有1000多个阿姨,可仍远远满足不了市场的需求。

  据了解,该公司六成以上的工作人员都是外地人。为了填补节后人员的缺失,公司还设了“伯乐奖金”,推荐新人成功入职的老员工可享受300-800元不等的奖励。

  招聘信息无处不在

  “自从过完节上班开始,朋友圈开始被各种招聘信息刷屏了!一会是理发店,一会是房地产公司,连我哥们的甜品店也在一晚上连刷了好几条招聘启事,差点就被我屏蔽了!”市民张先生吐糟说。记者走访发现,店内的告示,街上的小广告,地铁内的游动字幕好像都被“招兵买马”等字样霸屏了,招聘信息无处不在。

  在2月6日举行的“春风行动2017”系列招聘会上,岗位充足,分布广泛,涵盖了管理类、技术类、生产操作类和商业服务类等各类职位。从岗位需求来看,酒店餐饮服务类的需求量特别大,占比达到14.2%。

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