记者昨日从常州市食药监局获悉,1月17日至19日,该局组织了全市节日市场食品药品专项督查行动。
据悉,本次行动采用了双随机抽查,以保障节日市场安全,消除安全隐患为重点,对食品经营单位的主体资格、索证索票、进货查验登记、食品标签标志以及从业人员健康证明、“三无”及过期食品进行了检查。同时,还对批发及农贸市场的调味品进行了专项抽检,共抽检“黄守义十三香、海天酱油、太太乐鸡精”等各类调味品20批次,待得出检验结果后即予公布。
另据了解,2016年以来,常州市各级食品药品监管部门在全市范围内,抽检各类调味品764批次,发现不合格样品11批次,其中味精10批次,(谷氨酸钠指标不合格),蟹黄酱1批次(山梨酸及其钾盐指标不合格)。对不合格样品,相关监管部门均已依法进行处理。
蒋知欲 刘国庆