郭勇

  陪回家过节的亲戚到茶馆喝早茶，小城不大，以至于遇到好多熟人，其中还有万里归乡团聚的游子。

  兴化早茶属维扬风味，是产生于农耕经济慢生活的一种饮食习俗。兴化传统的烫干丝和大煮干丝及豆沙包、千层油糕、素菜包、肉包、杂笼，咸甜适中、口感怡人，虾仁蒸饺、三丁包、八宝烧卖、蟹黄汤包更以一流的品质赢得食客的厚爱。初尝兴化早茶的朋友不免惊诧于满满一桌、蔚为壮观的场面，多住几日后继而会羡慕小城的慢节奏，远比大城市来得温馨和舒坦。

  回家不是单纯为了大快朵颐，而是在寻找美食背后那份浓浓的挥之不散的乡愁。