如果问你吃没吃过速溶海水晶，也许很多人会回答，没吃过；我告诉你，只要在农贸市场买过虾子的人，吃过的可能性较大。

  很久之前，我就在农贸市场发现这一幕：小贩往养虾水池里倒一袋白色粉末，随手把空袋子藏了起来，袋子上面的字没看清楚，但看到上面有虾蟹的图案。后来我到多家农贸市场，都发现此类情况。

  近日，在一路边虾贩旁边发现有塑料袋，拾起一看，上面名称为“速溶海水晶”。使用说明称：“产品质量稳定可靠。含有海洋生物必备的各种成分和生物活性物质。与淡水可配成任意浓度的人造海水，为宾馆、餐厅、养殖部门、水族馆、家庭海洋生物养殖提供良好的海水资源。”让人疑惑的是，淡水虾怎么用海水；注意事项中错别字多，似是小作坊生产；包装袋上有厂名镇江某公司、有电话，但无厂址无保质期。有关食品监管部门是不是该好好查一查？

  南京 洪怀义