物联网给我们的生活带来了些什么样的“头脑风暴”？这一年，物联网业界都有哪些实实在在的新技术、新产品？昨天上午，世界物联网博览会新技术新产品成果发布暨产业合作洽谈会在无锡举行。会上，2016物博会新技术新产品成果评选结果，华为NB-IoT解决方案、智慧城市感知信号接入网系统及应用技术解决方案、NBEE工业级物联网数据通信模块3个项目位列前三。

  那么，新产品新技术究竟有多厉害？现代快报记者为你详细道来。

  现代快报/ZAKER南京记者 胡玉梅 金凤 匡笠

  厉害

  机器人大厨，让孩子吃上“私人定制”

  学校的饭菜可口吗？有没有会导致孩子过敏的食物？很多家长都对学校的伙食不太放心。

  在洽谈会上，来自上海麦金地集团股份有限公司的总经理孔德顺介绍了他们的“江南大厨房”。“它的首要任务就是为无锡20万中小学生提供营养餐。在我的厨房，家长们可以为孩子‘私人定制’午餐食谱。”孔德顺对现代快报记者介绍说，通过物联网技术，家长们可以根据孩子的口味、是不是过敏性体质，为自己的孩子定制食谱，操控台接收到不同的菜单，能自动分捡食材。“可以真正实现每个学生吃不同的营养餐。”

  在“江南大厨房”里，厨师是炒菜机器人。食材新鲜度怎么样，量如何？都有监控。在炒菜前，机器人会对食材进行检查，如果达不到它的要求，它会拒绝炒菜。如果检测过关，机器人就会自动炒菜。炒菜机器人很厉害，它可以完成1200道菜式。味道怎么样？“口感很赞！”孔德顺说，而且很安全。

  在用油上，机器人大厨只用一般厨师的1/4，因为机器人大厨用油是喷雾式的，它炒菜就像滚筒洗衣机一样。我们炒菜难免失手，但机器人大厨端出来的菜肴味道一样，发挥非常稳定。

  神奇

  这个诊断平台能快速找出PM2.5源头

  雾霾让大家感到头疼，而我们还不知道它的源头在哪里。

  昨天公布的新技术新产品成果评选结果中，美国科罗拉多大学和大连理工大学合作的“混合物联网下城市大气环境实时跟踪诊断技术平台”获金奖。

  这个平台有些什么神奇之处呢？美国科罗拉多大学伯德分校教授翟志强介绍说，这个平台是“神捕头”，它能很快查到PM2.5污染源的源头在哪里。翟志强说，平台发展了国际首创的逆向寻源理论和技术，仅凭3个监测点的数据，一次计算就可以快速、准确地辨识出单个污染源的位置和释放强度。

  “目前，我们在北京已经运用了，每天都在跟踪监测。”翟志强告诉现代快报记者，现有的PM2.5监测，都是监控某个区域的PM2.5浓度的，而他们研发的平台则可以追溯源头，这样可以给相关部门及时提出解决的方法。

  “比如，哪个红绿灯路口汽车堆积，造成尾气排放过大，我们跟踪追寻到之后，就可以向交管部门提出相关治理方案。”翟志强说，通过网络平台进行实时测试信息发布，可以为城市大气污染源的监测、诊断、治理和决策提供方案。

  强大

  想找啥，这个视频搜索引擎很快帮你搜到

  世界物联网博览会脑洞大开的项目很多。比如，强大的视频搜索引擎技术，让江苏丰华联合科技公司获得了工信部颁发的“最具投资价值物联网企业”称号。

  该企业的视频监控、视频搜索引擎方面，技术非常成熟，他们可以从海量不断变更的视频文件中挖掘出目标图片，利用大数据来智能筛选比对，可以用在寻人上，还可以人车“相联”，发现司机在驾驶过程中有哪些违规行为，或者用在安防上。如果用在寻找失踪者上，通过视频引擎搜索，很快可以找到失踪者。

  该公司执行董事仲跻宏对现代快报记者举例说，一个人失踪了，怎么办？他们的视频搜索引擎就派上了用场，他们可以从海量不断变更的视频文件中挖掘出疑似失踪的人，并进行筛选比对，很快就能找到失踪者。“南通就运用了这个视频搜索引擎找过人，1小时内就找到了。”

  而焦点科技股份有限公司带来的“黑科技”则和外贸有关。他们搭建了一个“made in China”平台，把外国的500多万采购商和中国的300多万供应商相关联，如果采购商提出需求，他们能够根据“大数据”，分析出采购商的喜好，精准推送中国供应商。目前，已有22个国家使用这个平台。他们在美国还设了一个超级仓库，供中国的商家们使用，实现精准对接。