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  2016年8月8日 星期 放大 缩小 默认 3 上一篇  下一篇 4 >>现代快报网
母亲的头丝瓜

  □许亮

  每年入夏,母亲都要在院子里种一棵丝瓜苗。到了盛夏,藤蔓爬满篱笆墙,淡黄的小花,成了烈日下一道亮丽的风景。花落处,不久就能结出青青的丝瓜果。结瓜有先后,母亲总爱把头一根做成汤,还叮嘱我一定要喝完。理由是头丝瓜,就像头鸡蛋一样,那是最有营养的一根。

  而今,我已长大成人,在城市的一角开花结果。母亲兀自闲不下来,一早赶车进城,背来一大包时令蔬菜。这根丝瓜,是今年头一根呢,母 亲边说边打开包。

  去皮,切片,下锅,打蛋,一气呵成,很快就炖出一碗丝瓜汤来,母亲却不肯喝,而是端到小宝面前,我们一起看着他美滋滋地喝下。

  席间,我便和母亲唠唠闲话。我说记得小时候,家里的丝瓜,要两三根才够炖一碗,现在的丝瓜,怎么比以前粗壮多了?母亲得意地说,在丝瓜吊果的那几天,只要在瓜头系个塑料袋,塑料袋里放几块泥巴增加一些重量,过几天就发现,它结得又粗又长又直。她是去别人承包的菜园帮忙,跟技术员学来的。

  我惊讶于她“活到老学到老”的精神,正如我们这些在城市打拼的人,一边承受着各种压力,一边总能不断进步。

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