锡西大道旁有一块“尚田生活”的标志牌，由此处往东走便是尚田农业园区。该园区坐落于无锡市西北郊，洛社镇万马村，背靠城际高铁、沪宁高速，南临京杭运河，交通便利。尚田基于“六次产业”理念，利用现代农业技术，整合土地资源，推动当地农业转型发展，改善农村生态环境，服务新时代农民，致力于打造一个真正意义上的美丽乡村。

  钱溢佳/文 尚田供图

  新时代企业家的农村情结

  “河的对面有一片菜地，光着膀子我就游过去了，到菜地里偷菜偷瓜，还被对面农户家里的小孩发现了，为此打了一架。”尚田集团董事长曹熙忠指着不远处的小河，笑着回忆起来。曹熙忠是土生土长的万马村人，他在1991年白手起家，开办工厂。历经风雨，工厂的规模越来越大，他个人也获得了“全国优秀民营企业家”的荣誉。

  直到有一天，村里的一位队长找到他，告诉他家里的土地要租给外来承包商种植葡萄。曹熙忠觉得不妥，担心外地承包商追求利益最大化，种植方法不当，引起土壤污染、乡村环境遭到破坏等问题。曹熙忠心里始终牵挂着家乡的发展，思来想去，最终决定自己承包这片土地，本村人治本村地，好得很。

  但摆在他面前的问题，不光是如何种好农产品这么简单。当时的万马村农业呈粗放式发展，相对滞后，基础设施也比较差，用地布局较为零散，年轻人都外出工作，村子里老龄化程度较为严重。如果只是随大流做一个休闲观光农业，也许曹熙忠的压力会小很多，但他更多考虑的是，不光要保护好环境，提高当地的经济收入，还要培养一批新农人，使万马村的现代农业后继有人，文创产业与农业相结合，增强现代农业的生命力。

  随后的几年里，曹熙忠多次赶赴上海、浙江、台湾等地考察学习，总结他们农业现代化进程中的经验和教训。结合本地“三农”实际情况和聘请来锡的台湾专家的意见，曹熙忠决定学习在日本最早实现产业化、规模化并且成功拓展至韩国、中国台湾的“六次产业”模式。

  探索农业的“六次产业化”

  据笔者了解，六次产业，是基于农业的完整产业体系。所谓六次，并非六个垂直的发展阶段，而是1×2×3的结构。1是指农业经济的一级部分，也就是一产，是原材料的生产阶段，例如种稻米的农民。2是指农业经济的二级部分，也就是二产，是原材料的加工制造阶段，例如将米做成米线的工厂。3是指农业经济的三级部分，也就是三产，直至消费者手中的运输、销售等服务环节的部分，例如卖菜饭、过桥米线的餐厅。它们之间是1、2、3相乘的关系，意味着他们之间缺一不可，也就是说：如果其一为零，结果只能是零。六次产业从结构上包含了二产和三产，所以也就超越了传统意义上的农业。

  “六次产业”的根本目的是通过由农业从业人员获得迄今为第二和第三产业获得的加工和流通利润等附加价值，使农业获得活力，提升农产品附加值，提高农民收入。

  “我们要打造的是全国首家从生产、加工、行销到服务的六次产业示范园区，因此很多时候都是踩着石头过河。”曹先生继续向我们介绍。不过，据笔者了解，尚田的每一步，都踩得比较稳——自2011年末开始，依循六次产业之理念，按照政府引导、企业主导、群众参与的方式，尚田农业园区持续建设至今。

  园区规划建设面积2500亩，其中核心区500亩，合作发展区2000亩，预计总投资2.5亿元，并计划于2018年底完成全部建设。

  据曹熙忠介绍，园区总体规划布局是“两个一、三个二”。“两个一”是指“一带一路”。一带是围绕白塘贯通的自然水系，一路是陆地慢行系统。“三个二”就是“两中心、两片区、两基地”。两中心：无锡市旅游集散中心、万马村新农村建设示范中心；两片区：核心示范区和重点展示区；两基地：万马村种植基地（蔬菜瓜果、稻麦等种植基地）、惠山精细蔬菜园区种植基地。具体布局如下：

  村域中部、两大村庄片区之间且拥有最宽阔水面处，规划为乡村旅游核心功能区，其中临水布局三大主题农场和旅游综合服务设施，片区北部为主题园林和部分管理服务设施。

  村域西南部河塘众多处规划为水产养殖与水岸休闲区，西北部为葡萄种植与果品展销区，在片区交通便利处布局相应主题农场及果品水产深加工企业。

  村域东部及东南部大片农田规划为蔬菜稻麦种植与加工区，加工企业沿主要道路布局。

  目前园区内已开始运营的部分包括：餐饮区、种养殖示范区、盆景园、传统作坊以及多处生态景观。正在进行的有：阳光餐厅、民宿区、手艺教室、香草园、植物工厂、六个家庭农场等建设。“我会整合这些资源，开展亲子游、采摘游、婚纱摄影等营销服务，为农场持续吸引游客，解决单个农场休闲游粘合力不强等问题。”曹熙忠希望三年内能在周边地区辅导建立一百个家庭农场，年接待游客预计达到五十万人次，建成一个从生产、加工、行销及服务完整的无锡六次产业示范园区，并打造成新时期三农领域的“新苏南模式”。

  “尚田模式”

  培养新农人

  秉承村民全面参与，共同富裕的总原则，尚田积极培训引导万马村本村村民参与园区管理经营，将园区建设发展和万马村“三农”问题解决紧密地联系在一起。以培养新型农民，增加农民收入为核心，探索“三农”问题解决之道。在实际操作中，尚田始终坚持农民作为园区的最重要有机组成部分，通过农民将原生态的农村风俗、传统的农耕文化展现给前来休闲体验的游客。

  “现在农业的问题相当程度上是人才断层的问题。我们欢迎有志于此的年轻人来到尚田，我们会提供一系列的培训和指导。”曹熙忠告诉笔者，不同于以往的农业， “六次产业”从业的农民必须具备新的能力，以应对新时期的挑战。

  有这样一对小夫妻，他们辞去了光鲜的工作，一心扑在自己的20亩地上，却迟迟不见成效。通过朋友介绍，来到尚田农业，有了企业的支持和技术上的帮助，如鱼得水。

  据了解目前尚田已经培养经理、（副）部长等中层人员7名，培养农业技术员、豆腐技师等6名，万马村村民在园区工作共有27人，占整个园区工作人员20%。

  预计随着其他功能区的建设完成并投入使用，会有越来越多的村民被吸引到尚田六次产业项目园区工作，实现农业进步、农村换貌、农民增收三方面齐头并进。