白兰、栀子和茉莉曾被称为“南京三白”。可现在去花卉市场寻觅，除了茉莉盆栽，其余“两白”都难见踪迹。不过，园林专家告诉现代快报记者，在浦口响堂有上百亩栀子树，等天气放晴，可以去观赏。

  现代快报记者 余乐/文 赵杰/摄

  园林专家介绍，栀子是常绿灌木或小乔木，高一两米。这种植物喜欢温暖湿润的环境，所以夏天在南京开得特别好。栀子花叶色四季常绿，芳香素雅，绿叶白花，格外清丽可爱。它适用于阶前、池畔和路旁配置，花还可做插花和佩戴装饰。

  白兰花、栀子花和茉莉花，号称“香花三绝”。由于都是夏天开放，开出白色的小花，花香还具有消暑提神的功能，它们又名“南京三白”。每到黄梅季节，白兰花、栀子花特殊的香味能将“霉味”一扫而光，倍加清爽。

  昨天，园林专家告诉记者，南京人种植白兰花和栀子花的历史很长，至少有五六百年。以前花神庙是主产地，那里有一条规模很大的商业街，种花行业很兴旺。但上世纪90年代，花神庙开始陆续拆迁，售卖白兰花、茉莉花的小贩渐渐就少了。

  现在，想买上几朵白兰花或栀子花闻闻香，只能在街头碰运气。偶尔会碰到手拿圆筛的小贩，揭开盖在上面的白纱布，露出大片通透洁白的花瓣。

  记者了解到，目前花市上，“南京三白”数量已经很少了，市场上较多的是茉莉盆栽，而白兰花只有江宁、浦口、溧水等地有零星种植。

  南京哪里还有栀子花？记者了解到，在老山腹地的响堂村，还种植有栀子花，南京市场上的栀子花，九成左右来自这里。据了解，响堂村的栀子花目前已有上百亩。

  一名种植户告诉记者，目前有些栀子花已经绽开了，还有相当一部分含苞欲放。预计再过两周，栀子花将大面积开放，浓郁芳香惹人醉。