无锡市物价局昨天公布了生猪成本动态调查。数据显示,2016年以来,无锡市生猪价格持续上涨,3月下旬一度突破每斤10元的高点。高位运行近两个月后,5月中旬开始止涨回落,本月出栏平均售价为9.9元/斤,环比下跌1.66%。
物价局分析,生猪价格回落的主要原因包括生猪产能触底回升。5月,气温逐渐上升,加上即将放暑假,每年的6-8月都是猪肉消费传统淡季。业内人士分析,虽然近期生猪价格回落,但是端午节即将到来,屠宰企业开始备货,消费需求有所增加,生猪价格可能再度突破10元/斤。
目前,生猪价格仍处在历史高位,随着生猪产能的持续恢复,在消费需求没有明显增加的情况下,生猪价格缺乏继续上涨的动力,养殖户补栏的风险正逐步加大。匡笠