溧阳中小学食堂实行学校领导陪餐确保安全

  校长每周须陪孩子们吃顿午餐

  近日，常州溧阳市教育局发布《关于实行全市中小学食堂学校领导陪餐制度的通知》，要求全市中小学食堂全面实行学校管理人员轮流陪同学生就餐制度，学校安排中层以上管理人员，每天两人以上陪同学生一起用餐，而学校校长则每周至少要陪餐一次。

  通讯员 袁来军 现代快报记者 陆文杰

  昨天中午，溧阳市第二实验小学食堂里，副校长苏瑜正端着餐盘，与三年级的4名小同学一起吃着午饭。土豆肉片、红烧鸡块、炒豆芽配上鸡蛋汤，三菜一汤看起来很清爽，她和同学们都吃得津津有味。这一周一来，苏瑜每天中午都会在学校食堂跟学生们一起吃饭。

  “我们几个副校长、教导主任轮流陪餐，每天都能保证有2名以上校领导跟孩子们一起吃饭，一楼和二楼食堂各安排一名陪餐人员，吕文清校长周一到周五之间也会抽时间跟孩子们一起吃饭。”苏瑜说，与学生一起用餐，拉近了师生间的距离，自己还交了两个“小朋友”。

  在溧阳上兴中心小学，校长丁志峰在食堂跟孩子们同桌吃完午饭后，正仔细地写下自己的建议：“素鸡味道好，包菜口味有待改进，今天的菜有荤、素还有豆制品，营养搭配合理，学生用餐秩序良好。”只要不出去办事，丁志峰基本上中午都会陪孩子们一起吃饭。

  据了解，本月起溧阳全市范围内76所小学、初中、高中全面实施校领导陪餐制度，每天两人以上陪同学生一起用餐，而学校校长则每周至少要陪餐一次，学校管理人员要与用餐学生保持“三同”，即同标准、同时间、同区域就餐。同时，陪餐人员要对所食用饭菜的外观、口味、质量等进行评价，对就餐学生的意见和建议做好记录，并建立定期通报制度。

  “每所中小学均要设立陪餐工作管理部门，统一制定陪餐安排表，在校园网、公示栏、食堂（或餐厅）等明显位置公布陪餐人员安排信息，方便学生当面向学校管理人员提出用餐方面的意见和建议。”溧阳市教育局计划财务科科长谢少波告诉记者，溧阳市教育局日前发布《关于实行全市中小学食堂学校领导陪餐制度的通知》，刚性规定校领导陪餐。

  谢少波介绍，今年溧阳确定了18项重点工程，学生“放心餐”工程就是其中之一，而校领导陪餐制度只是放心餐工程中的一项内容，希望通过让校领导每天陪学生吃饭，使学校管理者更了解学生和学校情况，同时监督食堂饭菜质量，保证学生吃上放心餐。