八成餐企亏损

  餐饮这碗饭该怎么吃?

  你有没有发现，顾客排长队的餐馆越来越少了？由于宏观经济形势和餐饮市场的变化，餐饮企业的整体利润空间正被进一步挤压。有数据显示，80%的餐饮企业处于亏损状态。在这种大环境下，南京的餐饮企业在做些什么呢？

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