由于工友午休时违规操作，致使电焊火花掉入沥青激起大火，49岁的周某头面颈及四肢被烧成重伤。1个小时后未经任何急救处理，患者才被送到南京瑞鑫烧伤专科医院，经医生2个小时的急救处理，生命体征恢复平稳。

  烧烫伤后要立即脱离热源

  “秋季气候干燥，不小心容易引发火患，这段时间的烧烫伤病人也明显增多”，南京瑞鑫医院陈曦院长介绍，烧烫伤的早期处理非常重要，呼吁市民要学习烧伤后的家庭早期急救常识。首先要立即脱离热源，并以最快的速度进行冷疗。即烧伤后要立即脱离热源。热水烫伤要立即把衣服脱掉，因为衣服上仍留有热度，会造成创面进一步加深，加剧疼痛。早期得当的冷水处理，不但能减轻疼痛，还能减轻水肿，以及余热造成的深部组织损伤。如果皮肤很红、起泡，明显感觉疼痛，表明创面较浅，在脱离热源后进行冷疗，即用自来水冲洗或清水浸泡二三十分钟。之后用毛巾包裹冰块敷创面，然后用干净布覆盖创面送往医院治疗，以防灰尘等污染创面。当然如果烧伤面积大、程度深、大量皮肤脱落，则不主张冷水处理，应立即送往专科医院抢救。

  抹牙膏加深创面深度

  “抹牙膏、酱油等土法不可取，会加深创面深度”，陈院长提醒，一些治疗烧伤的民间土法很有市场却是错误的，不但会刺激创面，还会加深创面深度，增加感染机会。如涂牙膏、酱油、风油精、碱面、紫水、红汞等，这些土办法一定不要再使用。同时，在治疗期间应少吃辛辣食物，至于人们烧伤后在饮食方面将鸡、鸭、鱼、虾等食品称为“发物”列入禁食之列，这也是一种认识误区。

  被烧伤后，机体会调动自身的能力去修复创伤，尽可能使受伤皮肤复原，在修复烧(创)伤过程中需要许多生物原料，最重要的是蛋白质，其次是糖、脂肪、维生素、微量元素等，而这些物质大多存在于猪、牛、羊、鱼等动物的瘦肉中和植物性蛋白如豆制品中，因此，应该适量摄取对创面修复有利的优质蛋白质如鱼、瘦肉等。现代快报记者 金宁