正值夏日,不是烈日炎炎,就是雷雨闷闷,实在需要一些消暑食物来缓解烦躁的心情。不过你的夏日消暑甜点,难道只有绿豆汤吗?现代快报为读者们谋福利,准备了一大批美食书籍,教你做好吃不发胖的冰淇淋、美味果蔬汁、纯绿色无添加果酱。心动就快来互动,把属于你的消暑美食书带回家。现代快报记者 郑文静
好吃不发胖的冰淇淋
在炎炎夏日来一杯冰淇淋是多么幸福的事,可惜高糖分,很多人只能流口水,却不敢真去吃。
别担心,现代快报为你找到“鱼与熊掌兼得”的好办法。我们准备了数本由河南科学技术出版社出版的《开心蔬果冰淇淋》送给幸运读者。这本书是由日本著名冰淇淋工房经营者长谷川惠所著,是一本市面上尚不多见的冰淇淋制作书。书中完全不使用鸡蛋和任何添加剂,只使用大量的牛奶和蔬菜水果,也不使用冰淇淋机制作。90多种冰淇淋取材广泛,皆热量极低。
美容养生两不误的蔬果汁
偏爱速食和肉类的现代人饮食里所必需的就是蔬菜和水果,但是坚持每天吃很难。用蔬菜和水果做成蔬果汁,成为了都市人更加钟意的选择。现代快报特意为读者们准备了多本畅销韩国的果汁书《自己动手做美味养生蔬果汁》,作者金尚映为纠结于好不好喝,又希望兼顾营养均衡的读者们推荐了100种蔬果汁。
甜蜜治愈系自制果酱
随着天气变暖,各种水果开始轮番登场。有没有一种方法可以让人长久地吃到美味又健康的水果呢?做成果酱就可以。
韩国资深果酱达人金壽京专门为吃货们编著了《自己动手做纯天然美味果酱》一书,共分3部分,用水果制作果酱、用特殊材料制作果酱,制作果酱的窍门,教你制作57款不同风味的果酱和点心。
抢书方式
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