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  2015年2月5日 星期 放大 缩小 默认 >>现代快报网
“年货大采购”遇上“情人节礼物”
巧克力什么的卖爆了

  今年的春节格外晚,和情人节基本上是前后脚,于是一如既往的年货采购,在今年多了不少情人节的浪漫氛围,记者在各大超市采访发现,“双节”两大销售高峰聚集,巧克力曲奇糖果类商品成了当下最火的“年货”。

  记者走访多家超市发现,德芙、费列罗、明治、徐福记、好时等巧克力品牌纷纷推出节日礼盒,摆放在最好的位置,大搞促销尽显风头。“巧克力商家都有意提前布局年货市场,也看好销售行情。”徐福记有关负责人表示,对甜度需求的下降以及对可可粉口感的接受使得产品研发趋于“本土化”,低甜度配方、增加可可粉含量的产品呈热卖趋势。“企业纷纷选择这段时间砸钱营销,买下卖场好‘地段’、上架新年装产品,因为春节档太重要了。”徐福记方面透露,其春节档糖果销售占据全年销售额1/3,功能性糖果增势强劲。据一位超市促销员介绍,近期巧克力区人流量增长快,但大部分人购买巧克力还是很注重品牌。

  苏果超市甚至搭建了“巧克力小镇”,相关负责人告诉记者,各大巧克力品牌在门店里都有堆头,出货量比去年多,顾客的选择余地也大。目前,巧克力销量很不错,同比至少增长三成。

  此外,各类“曲奇饼干”也成了当之无愧的销售明星。以皇冠篮罐为代表的“曲奇们”,买赠促销包括送咖啡、蛋卷等。据皇冠丹麦曲奇经销商介绍,去年中国高端曲奇市场可谓“一路高歌”,而该品牌按市场价格算,销售破10亿元。消费升级在一线城市更为明显,进口曲奇热卖就是一大特征,据统计,2013年中国饼干市场销售近500亿元,曲奇类饼干占据9%。占比虽不高,但全年曲奇类商品增长量超50%,可谓增速迅猛。

  苏果超市推出了大力度的促销活动,原价100多元的产品,现在降到80多元,其负责人表示,巧克力、糖果、曲奇饼干等商品会在情人节的前几天迎来更火爆的销售高峰。

  在采访中记者获悉,目前线下自购比例仍占绝对主流,团购单只能说稍有回暖。“单位适当采购年货派发福利的情形似乎稍有好转,但自购比例仍是大头,食品行业竞争呈白热化趋势,商家必须通过产品升级改良、提高性价比以及重金营销来实现业绩拉升。”零售业内人士介绍。

  据一位超市负责人透露,或许因为今年过年晚、战线拉得长,所以采购年糖的消费者比往年增加了不少,年轻消费群体在年糖市场中也更活跃。

  现代快报记者 蔡旺 部分资料源自:新华网

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