中秋节后，苏州洋鸡蛋价格已经连续四周下降，苏州市价格监测中心的监测数据显示，9日，农贸市场洋鸡蛋平均零售价格为每斤5.8元。随着鸡蛋消费季节性转淡，预计鸡蛋价格还将延续下行。

  与蛋价持续回落相反，因市场供应不足，生姜的价格居高不下。9日，农贸市场生姜平均零售价格每斤13.2元，几乎等同夹心肉每斤13.26元的零售价。

  记者了解到，与去年同期相比，生姜价格涨幅达81%。苏州市物价局工作人员介绍，近年来，生姜价格一直在暴涨暴跌间轮回，去年“姜贱伤农”导致了姜农种植积极性下降，生姜种植面积减少，导致今年市场供应不足，生姜价格一路上涨；同时，市场存在较强的上涨预期，姜农普遍存在惜售心理，更加剧了生姜价格的上涨程度。其次，姜价还受季节性因素影响。由于现在正值新老生姜季节交替，受供求关系影响，生姜价格在此期间会有所上涨。另外，目前正值吃蟹季，生姜是去腥调味、吃蟹驱寒的必备食材，这进一步助推了生姜价格的上涨。陈小芬