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  2014年9月26日 星期 放大 缩小 默认 3 上一篇 >>现代快报网
为高龄老人做道菜 社区举办“百家宴”

  快报讯(记者 仲茜)昨天,鼓楼区宁海路街道古林社区里摆起了“百家宴”,40多位社区居民端来各自烹饪的菜肴,请社区100多位80岁以上高龄老人品尝,一同参加“欢度重阳节,家庭厨艺秀”活动。

  因为是为高龄老人做菜,大家在挑选食材时,纷纷选择了新鲜软嫩、清淡易消化的菜品,遇到肉食,都切成小丁,或使用肉糜替代。对于大家的细致用心,老人们深受感动。81岁的陶信焕老人笑着说,从明天起,也要自己动手做饭。

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