日前，高邮警方联合当地农委、质检部门连夜对一家豆芽生产作坊进行蹲点检查，现场查获万余斤正在泡制的豆芽，经专业机构检测，这批豆芽中含有“4-氯苯氧乙酸钠”“6-苄基腺嘌呤”两种对人体有害的添加剂。目前，当事人因涉嫌生产、销售有毒有害食品，已被刑事拘留。

  小作坊里暗藏猫腻

  8月19日，有人匿名向高邮公安举报，当地一小作坊生产的豆芽，非但个头粗大、白净还没有根须，疑为添加了化学药品的“毒豆芽”。

  接到举报后，高邮警方立即组织民警悄悄地奔赴现场蹲点调查。这家小作坊白天大门紧闭，一到夜里便开始加工，凌晨四五点时，有人用电动三轮车将加工好的豆芽拉走。通过走访，民警了解到，这家小作坊生产豆芽的周期非常短，一般一两天便可长成，而正常豆芽的生产周期则需要一个多星期。

  现场查获万余斤豆芽

  经过两天的蹲点排查，8月21日凌晨，高邮警方联合当地农委、质检部门，实行突击抓捕。面对执法人员的检查，小作坊负责人王某辩称，加入豆芽的都是正常药物，“是祖传秘方”。为了让王某“心服口服”，调查人员将缴获的豆芽样品送江苏省农产品监督监测中心进行检测。昨天，检测结果出炉，现场查获的万余斤豆芽中，主要含有“4-氯苯氧乙酸钠”、“6-苄基腺嘌呤”两种添加剂，这两种添加剂都对人体有害。

  据了解，王某生产的“毒豆芽”主要向高邮各大菜场供应，其中的有毒添加剂长期食用后，容易在人体内积聚，引发痛风等疾病。昨天下午，现代快报记者从当地警方获悉，目前王某因涉嫌生产、销售有毒有害食品罪已被刑事拘留，具体案情还在进一步审理中。徐耀 宋体佳