备受瞩目的第二届夏季青奥会已拉开帷幕，南京正式进入青奥时间。围绕青奥，很多读者给我们来信，从各自的视角，为我们诠释了另一面的“青奥印象”——

  现代快报8月16日报道，“昨天上午，南京市青奥组委会召开了果蔬供应情况新闻发布会，记者了解到，直供青奥会运动员餐厅厨房的蔬菜、水果鲜切小包装，全部在新农集团汤山翠谷现代农业科技园生产，包括‘青奥菜谱’所需的40种蔬菜、14种水果，都要确保重金属、农残、微生物的检测达标”。

  青奥会是国际性重大体育赛事。切实保障青奥会的食品安全，是必须的。但是，近年来，各种食品安全问题是悬在人们头上的达摩之剑，随时都会从天而降。我国虽然于2009年2月颁发食品安全法，但是监管体系涉及多个部门。由于职能交叉和责任不清，导致多头执法，多个部门都没有管理好的问题。

  时下的国内食品市场也算是“乱市”了。为了消费者的身体健康，有关方面可否复制青奥会监管食品模式？并且制度化，实行监管人员责任制。假以时日，问题食品的生存空间就会越来越小。

  南京读者 王建国