眼下已经进入末伏,天气稍许凉快下来。整个7月,常州蔬菜价格比上月有所上涨,据常州物价局监测数据显示,32个常规蔬菜均价比上月小幅上涨3.59%,涨幅排在前三位的是生菜、大白菜和花菜,都比6月贵了近一半,生菜价格更是卖到5元一斤,创半年来新高。
生菜卖到5元一斤
7月的强降雨较多,对地产菜的生长造成较大影响。凌家塘市场数据显示,7月地产菜上市量比去年同期减少15%,比6月减少20%。量少,价格也有所上扬,7月地产菜批发平均价比上月上涨16%。
青菜一直是地产菜涨价的“带头菜”,7月份产量环比减少16%,价格上涨28%,重回“3”字头。当月上市量减幅明显的还有生菜,环比减少37%,价格却上涨近一倍,达到5元一斤。据新北区河海菜场的摊主介绍,生菜四五块钱一斤的价格,一般只有冬天或春节才会出现,今年生菜价格一直在两三块钱一斤,现在是半年来的最高价了。
据悉,地产菜中只有韭菜的上市量增多,但价格回落两成左右。
山药比去年贵一倍
7月,芋头、山芋、生姜等根类蔬菜新品开始上市,只是今年的上市价比去年要高。凌家塘数据显示,7月毛芋头、山药的批发价每斤在3元左右,同比上涨近一倍,山芋的批发价也达到1元/斤,同比上涨三成。
今年以来,生姜价格涨势凶猛,一直居高不下。据常州物价局价格监测显示,目前生姜的市场均价每斤在11元-12元,比去年同期贵了一倍多,是7月份蔬菜类涨幅最高的品种。由于新姜刚上市,目前都是些嫩姜,上市初期价格高达10元/斤,7月底回落到六七元一斤。
据分析,老姜销售正处于新旧交替时期,新一批老姜还未上市,库存的老姜存量不多,所以本月老姜价格仍持续高位。
常价监 王玉