《舌尖上的中国》热播，让串起了美味与情感的中华美食再次成为公众热议的焦点。“然而，尊享口感与文化，只是创建了舌尖的二维空间；只有了解了美食的真正精髓——营养与健康价值，才能打造出舌尖3.0时代的真正含义”。6月14日，由中国健康教育中心指导，环球时报、生命时报主办，安利(中国)日用品有限公司支持的“第二届中国营养传播大会暨2014安利纽崔莱营养中国行”在京启动，来自政府、学界、媒体和企业的代表对当前营养传播现状进行了热烈探讨。大会同步启动“中国营养传播百人会”项目，通过加强政府、专家、媒体沟通，为百姓提供更加权威可靠的营养健康知识。

  为全面了解公众关心的营养话题，在“安利纽崔莱营养中国行”启动之前，中国健康教育中心、生命时报、搜狐健康、新浪健康共同开展了2014年“中国公众营养素养网络调查”。近4万名网友问卷调查数据显示，防治疾病、改善体质及控制体重是当今百姓最为关注的营养及健康问题。今年，“安利纽崔莱营养中国行”活动将集中关注慢性疾病、青少年健康、白领健康、体重管理、植物营养素五大方向，将借助第二届“营养好微博大赛”、融合专业知识查询和健康测试工具的“营养中国行”微信服务号等全媒体手段，让普通大众与专家实时互动，以更轻松、更新颖的方式，提升百姓营养健康素养。

  安利（中国）总裁黄德荫表示，传播营养健康知识是保健品企业应尽的社会责任。安利纽崔莱作为世界保健食品行业的领导品牌，目前在中国遇到的最大制约因素来自公众的营养健康素养较低。因此支持公众营养健康教育，提升公众的营养健康素养，引导公众在实现膳食平衡的基础上科学理性地看待和使用膳食补充剂，是实现国家、公众、行业和企业的多赢之举。多年来，安利纽崔莱举办了一系列公众营养健康宣传教育项目，比如纽崔莱健康跑、纽崔莱“动力新干线”健康快车、多彩膳食宣传、营养早餐宣传等专项活动。

  中国健康教育中心于2012年联合《环球时报》、《生命时报》，开展了“安利纽崔莱营养中国行”活动。该活动结合公众在营养健康方面的热点问题，搭建营养专家与主流媒体的沟通平台，在普及营养科学知识的同时，提升中国营养传播的能力建设和工作水平。在2012年活动的基础上，中国健康教育中心出版了《营养健康传播及营养领域宣传报道共识》，以帮助媒体规避营养领域的新闻报道误区，大力传播“食物多样、合理膳食、吃动平衡”的营养理念。据悉，从7月开始，“2014安利纽崔莱营养中国行”将走入北京、上海、广东、山东、江苏、浙江、安徽、福建、辽宁、河南等10个省市，通过与当地营养专家及媒体、居民的互动，带去一次全媒体营养传播的科学盛宴。与往年不同的是，今年活动将借助微博、微信等新媒体平台，打造网络空间的舌尖3.0时代。徐静