几天前，扬州大学后勤保障处向扬子津校区师生发出一份“召集令”，以每小时10元的工资公开招聘学生做“神秘顾客”给食堂挑刺，截至目前已有50多名学生正式签约成为食堂“监督员”。

  这份“召集令”，内容大致为，学校招聘一批“神秘顾客”，主要负责对食品服务、安全、采购、加工等环节明察暗访，找毛病。“召集令”中明确称，“神秘顾客”每工作一小时可领取10元报酬，此外，每发现一个问题并被确认，都会获得10元-100元不等的奖励。

  “召集令”发出不满一周，就先后有百余名学生报名参加，最后经过筛选，50多名学生签约成为扬州大学第一批专讲食堂“坏话”的“神秘顾客”。扬州大学公益组织“牛津团”负责人边璞琪报名成了首批“神秘顾客”之一。上岗首日，她就开始对食堂进行暗访。边璞琪发现，学校食堂的工作间门禁存在问题。几番测验后，边璞琪把这个问题反映给学校饮食服务中心。边璞琪也因此拿到50元现金奖励。

  扬子津校区食堂负责人殷俊表示，聘请的“神秘顾客”都是学生，监管更真实、更彻底。此外，通过这样一种形式，还能够增进学生对食堂工作人员的理解，避免产生误会。陈森青 张运 宋体佳