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  2014年6月16日 星期 放大 缩小 默认 下一篇 4 >>现代快报网
炫才艺露厨艺 上千居民一起过“邻里节”
  邻里节活动现场,社区孩子们带来的精彩表演
  100多道由居民烹饪的家常菜“会聚一堂”
  百家宴上,大家端出自己的拿手菜,请邻居来品尝 现代快报记者 施向辉 摄

  10多个精彩的文艺节目

  100多道特色家庭美食

  上周末,现代快报欢乐社区行联合秦淮区龙王庙社区,举办了一场大型邻里节活动。10多个精彩的文艺表演节目、100多道各具特色的家庭美食……活动中,上百位居民纷纷亮出自己的“绝活儿”,以多样的形式展现“邻里情”,传递邻里间互助、友爱的正能量。现代快报记者 仲茜 吴頔 钟晓敏

  老人孩子齐登场,才艺展示“邻里情”

  听说现代快报联合社区一起举办“邻里节”,居民们很早就来到活动现场,里三层外三层围在舞台四周。上午9点,文艺表演活动正式开始,吸引了上千市民围观。

  社区的“不老松”腰鼓队首先带来了一场热闹、喜庆的开场舞表演《欢庆腰鼓》,为活动拉开了帷幕。紧接着,火瓦巷小学一年级的20名小学生,穿着整齐的校服登上了舞台,伴随着轻松的旋律表演起舞蹈《文明礼仪伴我行》。“文明是社区永恒的风尚,是邻里互助友爱的基石。”社区主任徐水兰看完孩子们的表演后,号召大家继续保持社区的传统文明风尚。

  在众多节目中,居民自创的快板《幸福社区喜事多》、说唱《龙王庙社区变了样》、南京白话《放飞夕阳的梦想》等,都让人眼前一亮,把活动推向了高潮。61岁的王珂是快板节目的表演者之一,也是开场舞的表演者之一。“合唱队、舞蹈队、快板队、腰鼓队、时装模特队……”她告诉记者,社区这几年培育和发展了多个文艺团队,“我参加了四五个团队,原以为退休后会闲得难受,没想到,这么充实、快乐。”“不老松”腰鼓队的队长杜梅华说:“人因血缘而结亲,因地缘而结邻,是社区主任徐水兰常挂在嘴边的话,社区是个大家庭,大家本来就应该像兄弟姐妹一样互相帮助。”

  “讲文明礼貌的多了,讲粗话的少了;歌声笑声多了,愁容少了……”76岁的梁美霞老人用一口滴溜溜的南京白话和搭档陈骏一起,向大家有声有色地道来龙王庙社区的种种变化。节目内容都是梁奶奶自编的,十分有趣,再加上地道的南京话,被她煞有介事、字正腔圆地侃侃而出,惹得台下观众笑开了花。

  120道“私房菜”不仅美味,名字也讲究

  作为社区邻里节的重头戏,百家宴是最受居民喜欢的活动。往年,社区都是请十户烹饪高手,来居委会现场制作佳肴,和其他居民交流。后来,越来越多的居民都想在“百家宴”上露一手,于是今年快报联合社区改变了百家宴活动形式,邀请广大居民每人制作一道“私房菜”,一起拿到社区来,组成百家宴,请邻里品尝。

  没想到,居民参与的积极性特别高,纷纷端着各自拿手的好菜前来。60岁的曹来娣端着自己刚做好的“一团和气”走上楼。只见这道菜中间是香葱肉末涨鸡蛋,外围是一圈大虾,还有一圈小西红柿围着,色泽鲜艳,让人垂涎欲滴。“这道菜绝对是我家的私房菜,我们全家人都爱吃,每逢过节我都会做。”原来,要做好曹阿姨的这道“一团和气”可不容易,可谓费工费料。“大虾要事先挑过虾线,肉末伴着香葱摊在鸡蛋饼里,待双面煎至金黄,拼成圆形出锅,鸡蛋口感酥软,肉末和虾又有嚼劲,老人小孩都喜欢。”

  11点钟,社区三楼的会议室里已有120道菜摆上桌。“这香味已经把我肚子里的馋虫引出来了,我都饿得忍不住要吃了。”终于,在大家的期盼中,百家宴正式开始。大伙都拿着筷子、碟子开始品尝。

  “快来尝尝我做的蒸鱼,还有我老伴做的肉丸子。”“这是我的拿手小炒,味道很独特。”居民们相互介绍相互品尝,每一样菜都受欢迎,不一会儿,很多菜碗都见底了。“太好吃太过瘾了,哪个饭店也没有这样的自助餐吃啊。”74岁的方淑玲奶奶说,她还在宴席上学了几手,回家就试着做新菜式。

  百家宴上的菜不仅好吃,名字取得也好听好玩。

  “重复劳动”——回锅肉

  “艰苦奋斗”——自制酸萝卜

  “踏雪寻梅”——西红柿凉拌黄瓜

  “蜻蜓点水”——黑木耳上点缀炒鸡蛋

  “侠骨柔情”——糖醋排骨

  “姑嫂妯娌情相伴”——食材包括香菇丝、红枣丝、竹笋丝、里脊丝和芹菜,取食材的谐音,“菇枣里脊芹相伴”。

  “考试必备菜”——“五子登科”、“步步高”、“团团圆圆”,它们分别是毛豆、茭白、黄瓜、胡萝卜、香菇同炒,发糕,糯米肉圆烩鹌鹑蛋。

  十多支志愿队伍顶着烈日为大家服务

  南京钟山明镜律师事务所、解放军第454医院中医专家诊疗中心、南京审计学院益暖社、南京工程高等职业学校青年志愿者服务队,以及修伞磨刀便民服务队等十多支志愿者团队,顶着烈日为大家提供免费服务,负责卫生工作的社工还给大家免费发放环保垃圾袋,宣传起垃圾分类知识。

  让大家倍感贴心的还有欣和企业,他们不仅给参加百家宴活动的居民每人发放了一份精美的礼品,还将“流动厨房车”开来了,现场制作米醋冰激凌、酱油冰激凌,免费发放给大家品尝。

  快报发行公司也来到了活动现场,为大家征订2015年《现代快报》。现场订报还有礼品赠送。

  限量版“建行金钞”火热预订

  上午10点,建设银行江苏省分行营业部理财经理还为老年投资者普及“拒绝高利诱惑 远离非法集资”的防诈骗知识。

  现场,一款建设银行全球限量发行的“纪念金钞”也受到了市民的关注:AU999黄金双面压铸,全套四枚,每枚重2克,首发优惠价每套3992元。“给刚出生的小孙子真是不错啊!”居民陈大爷告诉记者。金钞正面选取《大禹治水》、《盘古开天》、《愚公移山》、《鱼跃龙门》四个古典故事,背面为徐悲鸿大师的《六骏图》,兼备收藏和投资价值。由于该款“纪念金钞”限量发行,目前预订火爆。

  此外,即日起至6月30日,周末持建行信用卡在二十余家指定商户消费尽享五折特惠。俞湄

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