5月7日晚，南通瑞美尔特公司即将破产的消息开始流传，导致多家门店出现顾客抢购面包现象。5月9日，现代快报进行了报道。5月16日上午，南通市多家瑞美尔特门店贴出停业整顿告示，开始“闭门谢客”。各门店则开始登记持卡顾客登记信息。针对网传破产一说，瑞美尔特公司有关负责人予以否认，称只是停业整顿1个月。陈莹 严君臣 胡涓

  从5月7日晚起，有关瑞美尔特老板卷款潜逃的消息开始发酵，多家媒体参与跟踪报道。近日，原本如常供应面包的各家门店突然在一夜之间“落锁”，并贴出“停业整顿”的通知。

  5月16日下午，现代快报记者来到位于南通市开发区的瑞美尔特总部，发现门口贴出了一张由江苏瑞美尔特食品有限公司出具的《致顾客书》，落款时间为5月15日。公司表示，由于哄抢事件面临巨大的生产压力和营运压力，公司生产任务增至平时的几倍；公司员工在正常工作之余，还要承担起安抚顾客和解释的工作，已经精疲力竭。据此，瑞美尔特各店暂停营业，进行内部整顿。

  在富贵园店门前，消费者正手持充值卡排起长队。负责登记的保安称，他是接到南通市崇川公安分局和平桥派出所的指示，到这里来给消费者填写表单的。现场登记的顾客称，这两天店里只有两三种面包在卖，而且每人每次还限购3只。

  瑞美尔特公司党委书记翟吉明在电话中称，目前，瑞美尔特各大门店均已停业整顿，整顿时间为1个月左右，在此期间，公司员工将会接受培训。关于采取此举的原因，翟吉明表示是由于“扛不住”顾客的抢购热潮。

  “从7号开始，我们每天供应的面包数量都为以往两倍，但依旧供不应求，不得不限购。”翟吉明说。

  针对“企业破产”一说，翟吉明对此进行否定，称目前瑞美尔特公司在与香港某集团洽谈企业重组。对于消费者们最关心的消费卡问题，翟吉明称，待各大门店恢复营业后，卡将能继续使用。