“家里有什么就让孩子吃什么，孩子能吃饱就行”……这是希望工程汤臣倍健营养支教计划项目组在安徽金寨希望小学进行座谈时，家长代表对儿童营养的看法，从中也反映出我国国民特别是农村地区营养知识普遍匮乏的一面。

  为助力乡村地区学校营养知识普及，4月11日，“希望工程汤臣倍健营养支教计划”项目在全国第一所希望小学——安徽金寨县希望小学，启动了首个“营养课堂”及国内首批希望小学营养老师学员培训，揭开了我国培养第一批希望小学以及乡村地区营养老师的序幕。

  活动当天，项目组为当地希望小学捐赠了文具等爱心物资，并由汤臣倍健营养学院资深讲师主讲“营养课堂”，向当地学校师生及家长讲授营养知识。4月12日至13日，项目组还在安徽金寨县希望小学开启首次营养老师培训，计划在金寨县培养34名营养老师。

  中国青少年发展基金会副秘书长王旭东表示，作为希望工程的创新，“希望工程汤臣倍健营养支教计划”的全国首创性在于为希望小学培养营养老师，配合营养品捐赠和营养课堂，将尝试摸索出我国贫困地区儿童营养改善的新模式，乃至可以推动我国营养改善的进程。

  据悉，本次项目由中国青少年发展基金会以及汤臣倍健共同发起，将历时三年通过希望小学营养老师培养、营养知识课堂、营养品捐赠等方式，为希望小学师生及家长带来可持续性的营养改善和营养知识普及。其中，汤臣倍健营养学院将为之提供专业师资及培训，3年将首批培养300名营养老师，惠及我国300所希望小学。

  汤臣倍健股份有限公司公共事务部总监陈特军表示，儿童营养知识的普及需要社会“积少成多”的努力，“希望工程汤臣倍健营养支教计划”在去年启动时得到了国内100家企业及个人的联合倡议，今年国内首批希望小学营养老师的培训的开展也得到了社会各界及众多网友志愿者的关注与支持，后续项目还将在四川、湖北等地开展。希望项目能够点燃星星之火，吸引和汇聚社会力量，关注我国特别是贫困地区的儿童营养改善，最终让营养教师能走进每一所学校，让孩子们“营”在起跑线，拥有健康的身体迎接未来的挑战。

  现代快报记者 朱惠蓉