快报讯（记者 张瑜）最近天气晴好，蔬菜上市量增加，总体菜价以降为主，物价部门监测的32种蔬菜价格20种下降。大概3月初开始，南京菜场里的香椿头开始上市，作为当季新上市的“最贵蔬菜”，香椿头曾卖到每斤80到100元，最近随着上市量增加，如今每斤已降到了30元左右。

  早在3月初时，科巷菜场内卖香椿头摊点还不多，三五枝被捆成一小把，大概就能卖到10块钱，称重卖的话大概每斤80元到100元不等，成为菜场里当之无愧最昂贵的蔬菜。最近天气晴好、气温回升，香椿枝变大，上市量也增加了不少，价格开始出现回落。昨天，记者走访科巷菜场、香铺营菜场后，发现如今香椿头价格已经降到大概每两3到4元。“过几天还能便宜些，不过香椿头就是吃那个头，再老就不好吃了。”一位菜老板说。

  总体来说，菜价还是降价为主。根据省物价局近期的监测数据，相比5天前，32种蔬菜全省零售均价20降10升2平，其中黄瓜、韭菜、尖椒价格分别下降4.3%、5.0%、5.9%左右。昨天，南京市场上青菜1.2元/斤、豌豆苗2元/斤、韭菜3元/斤、莴笋2.5元/斤、花菜3元/斤，“三元菜”逐渐多起来。而山药、胡萝卜、冬瓜等蔬菜，价格出现不同程度上涨。