这几天，南京有名的吆喝艺人赵爱民特别忙碌。不仅亲朋好友喜欢聚在家中听他喊几嗓子，一些电视节目和社区活动也邀请他去表演，再现以往商贩们走街串巷叫卖的情景。

  为了纪念这些逐渐消失的老行当，赵爱民还特意捏了一套面人。现代快报记者 余乐

  民俗

  家家户户等“吆喝”

  今年65岁的赵爱民，打小生活在门东、秦淮河一带，对老南京的民俗十分熟悉。“那时，南京走街串巷的老行当少说也有三四十种。”赵爱民说，逢年过节，拖长声音的吆喝声常回响在南京的大街小巷。

  “磨剪子嘞，戗菜刀……”昨天，赵爱民挽起袖管、清了清嗓子，现场给记者来了一段儿。据他介绍，以前，每年春节前，麻油馓子糖麻花、香烟洋火桂花糖、鱼、藕粉，甚至连葱和蒜，都要等商贩上门吆喝。如果谁家宰了鸭子，一定会把鸭毛攒起来等着卖，家中的老婆婆隔三差五就会念叨，“收鸭毛的咋还不来？”

  此外，还有炒元宵等“吆喝”。赵爱民说，以前，卖元宵的商贩，基本上来自高淳和溧水。在元宵的各种吃法中，南京的“炒元宵”独具特色——放上油，让元宵在锅里慢慢炸开花，香糯可口，老少咸宜。

  过年，不光商贩走街串巷吆喝叫卖，老百姓也会吆喝民谣。“娃娃哎，出来玩灯呃，玩灯的朋友出来呃！不要你的红，不要你的绿，只要你一支洋蜡烛！”赵爱民介绍，这段讲的是过年放花灯的事。当年娃娃们出来放灯前，都要呼朋引伴，而小洋蜡烛是最金贵的东西。

  艺人

  捏面人重现老行当

  在赵爱民家中，到处都是他制作的手工艺品：面人、泥塑、烙铁画，还有他的十八般“武器”：笛子、胡琴、口琴等。用老伴黄阿姨的话来说，“老赵有颗不甘寂寞的心。”

  但最让老赵痴迷的，还要数金陵“老吆喝”。赵爱民年轻时下乡插队，回到南京后，他当了一名铁路道口员，每次火车经过，都要手提红灯四下看，保证人、车的安全通行。

  退休后，他开始到处打“擂台”、吆喝老南京文化。家里的玻璃柜里，摆放着厚厚一沓证书。其中一张奖状是2005年颁发的，在南京市的“吆喝大赛”中，赵爱民一举夺得“榜眼”。

  此后，赵爱民经常受电视台邀请去“吆喝”。“有件事挺头疼，他们要求我扮演商贩，可道具经常找不到。”赵爱民说，一次，他要用到“马头牌”冰棍箱，可跑了很多地方也没找到。“几十年前，这是老南京最美味的冰棍，现在已经没有了。”赵爱民惋惜地说，每段吆喝背后都有一个老行当，它们是老南京的记忆和文化，不应该消失。

  为了纪念这些老行当，他买来工具和彩泥，开始捏面人。篾匠、箍桶匠、卖冰棍的……惟妙惟肖。