第C5版:生活常州 上一版3  4下一版
 
标题导航
  内容检索:
 
  2014年1月27日 星期 放大 缩小 默认 下一篇 4 >>现代快报网
看杀猪、包团子、观捕鱼
千余市民下乡体验传统“过大年”
  大丰收,最大的鱼长达七八十厘米
  包团子

  作为常州乡村旅游的保留项目,“乡村过大年”活动一直深受市民喜欢。在城市年味越来越淡时,1月25日和26日,第三届“乡村过大年”活动在武进区横山桥镇龙潭湖生态农业园内拉开帷幕,千余市民走出城市,走进乡村,体验原汁原味的传统中国年。

  张敏 文/摄

  杀年猪:男孩觉得很好玩

  1月25日,虽然天气有些阴沉,但依然阻挡不了人们下乡过年的热情,现代快报记者也作为其中一员,一同前往体验。

  杀猪是我国传统的过大年习俗,也是这次体验第一个开始的项目。与去年相比,今年的杀猪环节多了一个舞台,还有主持人现场解说,观众们围得水泄不通,特别是孩子们,异常兴奋。

  几名师傅从猪圈里拖出一只白色的小猪按在案板上。“二师兄”嗷嗷地叫,惹得观众“哈哈”大笑。

  杀猪师傅麻利地一刀下去,小猪很快“一命呜呼”了。这个场面吓退不少女孩子,但男孩们表示出极大的兴趣。

  上初三的小周看得津津有味,他兴奋地表示,“挺好玩的,之前只吃过猪肉,从来没看过杀猪,还挺讲究的。”

  包团子:家长小孩齐动手

  包团子、做馒头是苏南地区乡村新年必不可少的内容之一,寓意“团团圆圆”。

  在杀年猪附近,两位阿姨正在演示如何包团子。只见她们将一个米团先搓成一个圆球,在中间按出一个“酒窝”,然后用筷子夹点馅放进去,接着一边转动团子一边收拢,一个上尖下圆的小团子就大功告成了。

  整个过程虽然用时不到一分钟,但在一旁观看的市民还是有些摸不着头脑。看着不过瘾,一位妈妈便动起了手。不过,因为从来没包过,这位年轻妈妈在收口的时候,显得比较慢,只能一下一下转动,而且收完之后,团子立不起来。

  这位妈妈苦笑着对记者说:“哎,一直都是买现成的,所以没有经验。这次能有机会试试,也蛮好,学会了可以回家自己包。”

  这位妈妈正说着,一旁的女儿已悄悄动起了手。在工作人员和妈妈的帮助下,小姑娘包了人生中第一个团子。

  拉网捕鱼:寓意年年有余

  在杀猪和包团子进行得热火朝天时,生态园的养殖场里,也吸引了众多观众,这里正在进行一项浩大的“工程”——拉网捕鱼。

  “年年有余”是中国人过年时非常喜欢说的一句话。在过年前,农村会有拉网捕鱼活动,但城市人见过拉网捕鱼的不多,因此今年乡村过大年活动首次增加了捕鱼环节,好让市民亲身体验一回。

  捕鱼是个团队活动,几名工作人员一起,先下网,然后慢慢拉网,最后到水浅的地方收网。

  当网收到靠近岸边时,不少鱼儿开始翻腾跳跃,观众也跟着叫了起来:“你看,好大的鱼啊!”“这边有鱼,快用网兜来捞!”“哎呀,那个鱼跑出去了,快收啊!”

  记者看到,这网算是丰收,其中最大的鱼有七八十厘米长。

  据统计,两天的体验活动共有1000多名市民参与,其中不乏从江阴、宜兴赶来的。大家都玩得非常开心。

下一篇 4 放大 缩小 默认
 
现代快报版权所有 版权声明  | 联系方式 | 网管信箱 | 广告服务

苏ICP备10080896号-6 广告热线:96060 版权申明 本网法律顾问:江苏曹骏律师事务所曹骏律师

版权所有 江苏现代快报传媒有限公司 @copyright 2007~2016 xdkb.net corperation.All rights reserved.