再过一周多就要过年了,各家各户也都已经开始忙着置办年货,丰盛的美食自然是少不了的。昨天,苏州市物价局发布了市场调查, 2014年春节,苏州主副食品市场品种丰富、供应充足,其中南环桥市场蔬菜副食品日均投放总量将达6000吨,比平时增加两成以上。预计鲜菜价格将在除夕前后短暂上涨,不过今年的肉禽蛋价格将比往年更为实惠。
“菜篮子”量足货丰
春节期间,苏州南环桥市场蔬菜副食品的日均投放总量将达6000吨,比平时增加两成以上。其中,节前一周蔬菜上市总量达15400吨,品种保持在100个以上;以四大家鱼为主的水产品在节前10天投放6000吨;鲜猪肉节前10天将投放3万头;家禽节前10天安排投放30万羽,保证供应品种在20个以上;豆制品、冷冻品、南北干货等副食品日均上市量约2000吨,确保品种齐全。同期,苏州粮食市场在节前的粮油日均到货量也保持在2000吨左右。
苏州市物价局相关人士分析,从当前市场形势和历史数据来看,预计今年春节市场的主副食品价格总体将保持稳定态势,其中鲜菜价格在除夕前后仍将迎来迅速而短暂的上涨态势,但与往年略有不同的是,肉禽蛋价格将迎来较为实惠的一年。
鲜菜价格将大幅上扬
最近几天,不少去菜市场买菜的“马大嫂”们都发现,蔬菜价格比前段时间贵了点。
因天气等因素影响,年末是蔬菜价格走高的时期,今年也不例外。苏州农贸市场1月上中旬的蔬菜零售均价小幅走高,从上旬的每500克3.45元上涨到中旬的3.65元。
相关人士分析,虽然蔬菜价格总体上涨,但叶菜价格在近期表现较为平稳,青菜、菠菜、韭菜等价格并未出现明显上涨情况。
从历史表现来看,蔬菜价格的大幅上涨主要出现在除夕前后一周左右的时期内,预计今年鲜菜尤其是叶菜价格也将在此期间出现短时大幅上涨情况。
此外,受地区消费习惯影响,豆芽等蔬菜在春节时的价格也会出现较大幅度的上涨。
1月上中旬的淡水鱼价格略有上行,农贸市场的零售均价从月初的每500克8.49元涨至月中的8.65元。批发市场上,草鱼价格也从月初的每500克7元小涨到月中的7.1元。从历史走势和消费习惯看,除夕前后是鱼类消费的高峰期,淡水鱼价格在此时期往往出现短时大幅上涨情况,预计这一“传统”在今年也不会例外。
肉禽蛋价格继续下降
往年春节前的猪肉和禽类价格都会有所上涨,但今年表现却略有不同,出现下降态势。
农贸市场的猪肉零售均价从1月11日的每500克14.57元震荡回落到17日的14.3元,草鸡零售均价也从1月11日的每500克14.03元下降到17日的13.8元。
猪肉价格下滑主要由于供应充足而需求减弱,1月中旬,南环桥市场的猪肉日批发量在2000头左右,去年同期则近2500头,批发价格也出现回落,1月17日的本地白条肉批发均价为每500克8元,较月初下降0.8元。
禽蛋交易受近期各地再次出现H7N9禽流感病例影响,表现不活跃,价格也明显回落。
1月17日的草三黄鸡和鸡蛋批发均价为每500克7.2元和4.4元,分别较月初下降0.8元和0.1元,预计市场供需情况在春节期间并不会有明显改观,禽蛋价格也难以出现明显变化。
迎新春·写对联
当毛笔遇上英文
也能写出押韵对联
昨天,在苏州工业园区怡和社区,书画社的老师们用毛笔写起了英文对联,而且还朗朗上口、合辙押韵,其中一幅“洋春联”上联为:Eat Well Sleep Well Have Fun Day by Day,意思是“吃得不错、睡得不错、天天都开心”,下联为:Study Hard Work Hard Make Money More and More,意思是“努力学习、努力工作、钱越挣越多”,横批Luck表示新年大运。据了解,怡和社区下辖金水湾小区有近80%为外籍居民,他们在过春节时,也入乡随俗贴春联,洋苏州们收到这样喜气的祝福,个个眉开颜笑。盛月秋 孙佳桦/文 社区供图
耄耋老人写春联
4年送出近2000副
昨天上午9点,书院巷地方弄的一角格外热闹,原来是沧浪街道金狮社区书画小组的8旬书画爱好者们在写春联送给过往路人,社区书画小组成员杨宝昌、姜鸿宝、朱茂荣、徐鸿铃四位耄耋老人当场挥毫泼墨,事先准备的和当天书写的一共约300副春联不到1小时就被路人“一抢而光”。据悉,这已经是社区书画小组第4年义务书写春联了,4年来这群老人用耄耋之手共书写了近2000副春联赠予路人。
张晓婷 朱婷 王玲玲 文/摄