年终，总是有一些关于馒头的传闻，前两年，有网友晒年终奖“20个馒头”，寓意来年事业蒸蒸日上。近日，网友“@落实啦”在微博上晒出了如皋街头36层的“巨人”蒸笼，引发了不少热议。据了解，在南通如皋，历来有腊月里蒸馒头的传统。

  根据“@落实啦”的微博可知，这36层的“巨人”蒸笼来自如皋石庄镇。细看这36层蒸笼，是木质的方形结构、层层紧密相叠，最上层的蒸笼还冒着腾腾热气。由于蒸笼层数多、“海拔”高，加工馒头的老师傅需要爬上铁制的三角梯，将蒸笼一层一层地叠加上去。仅半个小时后，松软可口的白馒头就新鲜出炉了。

  昨日，现代快报记者在采访中得知，除了36层的“巨人”蒸笼，如皋的大街小巷还有不少类似的高层蒸笼。今年52岁的摄影爱好者王海松在如皋市农贸市场附近就拍到了一个高达11层的馒头蒸笼。王先生向记者介绍道，“在我小的时候，我们如皋有个风俗习惯：街坊邻居时兴互相送馒头，向大家展示自家馒头做得好，意为今年自家的日子蒸蒸日上。”

  见习记者 胡涓

  现代快报记者 陈莹