鼓楼区的张女士最近在八卦洲租了块地种菜，还养了鸡。她把“农场”交由一家科技公司打理，公司在蔬菜大棚和鸡场安装监控探头，工作人员的一举一动，张女士都能通过手机掌握。

  农民把田地租给城里人，代为耕种并不稀奇，可八卦洲的青庭家庭农场将高科技与都市农业相结合，让城里人依靠移动终端，足不出户管农场，确实新鲜。

  两个摄像头对准100平米鸡场

  这个家庭农场位于八卦洲外沙村。昨天，现代快报记者在这个风景秀丽的滨江农场看到，大片的养鸡场被纱网隔成一个个单元，每个单元100平米，门口小牌上写着“家庭养殖场”，并写有户名与编号。

  与一般养鸡场不同的是，每个100平米的鸡场都安装有2个监控摄像头，一个对准养殖区，鸡每天吃什么饲料都能看得一清二楚；另一个对准鸡窝，用茅草搭的鸡窝约两平米大，里面布置了不少柔软的小沙窝，专门用来给母鸡下蛋。“一个养鸡场养20只母鸡1只公鸡，母鸡每天下几个蛋，摄像头都会拍下来，并通过电信网络，同步传输到户主的电脑和手机上，做到全方位监控。”负责打理农场的青庭农业科技公司老总郁亚宾说。

  农场的养鸡场总面积达500亩，可分割成3000个单元养鸡场。农场主张志发说，以前这里是荒地，他整体租下开办家庭农场，租期30年。他将单元养鸡场转租给市民，并委托科技公司安装监控探头，让大家坐在家里随时掌控鸡场的一切。

  租个鸡场要花多少钱？张志发说，只要一次性投入2700元购买约30只鸡，然后每月支付150元饲料费。作为回报，户主每月可以吃一只老母鸡、2只仔鸡，平均每天获得10到15个青壳鸡蛋。农场每周一、周四配送上门。冬夏两季产蛋少，送的蛋也少。春秋季节送的蛋多些。

  养了这么多鸡，想吃哪只，户主可通过手机随便点。张志发说，现在闹禽流感活禽不准进城，农场代为宰杀，收拾干净送上门。

  “我的菜地我做主”，可自由点菜

  农场的300亩菜园也实现全程监控、同步传输到“地主”的电脑和手机上。

  记者昨天在钢架塑料大棚看到，棚里除种植有寻常的蔬菜品种外，还有紫贝天葵、土人参、三七、秋葵等野味，八卦洲特色菜芦蒿更是随处可见。每个大棚都装有高清电子探头，户主通过手机可监控菜地，甚至连菜叶上的虫都能看清楚。

  大棚菜全用有机肥，而且，每个大棚都设一个青蛙池，用来消灭害虫。这也是监督不用农药的绝招，“用农药，青蛙就会死，监控中看到青蛙，说明没用农药。”郁亚宾说。

  一个大棚可容纳8户人家的菜园，每户60平米。种什么菜全由户主调度，并且每周两次配送到户主家里。长出的菜吃不完，也可以委托农场代为出售。“最近有个三口之家租了块菜地，菜太多吃不完，就要求改种月季花、牡丹花。他的菜地他做主，我们就划了一块给他种植鲜花。他们周末来郊游时，除带蔬菜外，还抱了鲜花回去。”郁亚宾说。

  租菜园的费用是一次性支付3000元，购买菜园10年使用权，每月再支付820元的代耕费服务费。

  全天候监控，不用担心有人偷菜摸蛋

  张志发说，农场开办20多天了，吸引了不少城里人来当“地主”。

  杨先生家住秦淮区，家里人非常看重食品安全，他来这儿租了菜地和鸡场。看到蔬菜和鸡确实是在无公害环境下种植饲养，杨先生安心多了。“小女儿还养成习惯，放学回家都要打开手机，看看鸡场菜园怎么样了。杨先生周末开车带一家老小过来，在江滩吹吹风，亲近大自然，最后大包小包满载而归。”

  装了探头，一天24小时全天候监控，即使“地主”身在外地，农场工人也别想动手脚。想趁没人来偷把菜、摸个蛋？逃不过户主的“千里眼”。（陈先生线索费50元）

  现代快报记者 赵守诚

  鸡场和菜地都安装了摄像头 现代快报见习记者 徐洋 摄