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  2014年1月20日 星期 放大 缩小 默认 下一篇 4 >>现代快报网
当街宰牛,地上铺块布就开始卖
没办检疫手续,卫生条件不符合要求,这个路边摊已被取缔
  这个卖牛肉的路边摊吸引了不少人

  “有人当街宰杀黄牛,一块彩条布铺在地上,牛肉放在彩条布上就开卖了。”昨天上午,有市民向现代快报热线96060反映,在江宁区104国道淳化街道路段,有人在路边公开杀牛卖肉,场面很血腥,而且牛肉的卫生、安全也得不到保证。昨天中午,江宁区食安办、淳化街道食安办取缔了这处路边宰杀点。

  现代快报记者 顾元森 文/摄

  “我家的牛肉没注水,货真价实的黄牛肉”

  昨天上午10点多,现代快报记者来到淳化街道104国道一处加油站出口处,路边地上铺着一块床单大小的彩条布,上面堆着一层红彤彤的牛肉。旁边有一个小地磅秤,摊主是一对40岁左右的夫妇。摊主高某说,牛是前一天下午才杀的,“就在这里杀的,是自己养的牛。”高某说,他卖的牛肉45元一斤,比市场价要高七八块,“我家的牛肉没注水,而且是货真价实的黄牛肉。”

  记者看到,马路上不时有车辆呼啸而过,飘过阵阵灰尘。虽然卫生条件让人皱眉,但顾客还不少,一名开车路过的市民一下子买了20多斤牛肉,花了1300元。附近村民称,高某夫妇在这里卖牛肉已经有五六天了。他们是当街杀一头牛后,在路边卖。当街宰牛太血腥。不少路人,特别是孩子看到了很害怕。

  这个摊子已经被取缔

  据高某介绍,他们夫妻是河南人,租住在淳化,在上坊、高庙等地放养了二三十头黄牛。快过年了,他们想趁这个销售旺季,宰牛卖点钱。

  昨天中午,江宁区和淳化街道食安办工作人员赶到现场。经过了解,高某夫妇没有办理相关手续,属非法屠宰、售卖牛肉。淳化街道食安办负责人表示,高某没到动检部门办理检疫手续,食品安全得不到保证,卫生条件也不符合要求。如果高某要继续杀牛卖肉,应该先到动检部门办理手续。最后,执法人员取缔了这处摊点。(周先生线索费60元)

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