昨天，江苏省食药监局召开新闻发布会，通报了2013年食品药品安全重点案件。值得关注的是，这些案件涉案金额都超过千万元。其中，一起用下脚料制作“深海鱼油”的案例尤为值得关注，可生产2.5亿粒软胶囊的伪劣鱼油，已销往全国20多个省市。

  现代快报记者 吴怡

  案例一

  下脚料变成“深海鱼油”

  2013年4月，江苏沛县食品药品监管局和公安局接到举报，称某区一小作坊生产地沟油。5月16日晚，沛县食品药品监管局与沛县公安局专案组监控人员发现，该作坊负责人租用一辆货车运走20桶伪劣鱼油。办案人员随后驱车跟踪至山东省禹城市绿园生物有限公司。

  经调查，这家作坊从2011年8月起，购进价值164万余元的深海鱼油下脚料，生产了250余吨（可生产2.5亿粒软胶囊）伪劣鱼油，卖给绿园生物有限公司，绿园生物有限公司通过网络销售等方式，将生产的大包装无标志深海鱼油软胶囊销往全国20多个省市，由相关生产经营者重新包装，最后上柜台。

  2013年7月5日，制假窝点被端掉，共查封劣质鱼油生产的男性素、骨节康、海豹油等30多个品牌的假冒保健食品，涉案金额达2000余万元。目前，该案共抓获犯罪嫌疑人10名，网上通缉3人，查封山东、河南等地非法生产、销售伪劣保健食品企业6家，查封生产线8条。

  案例二

  几毛钱的药转手就卖几十块

  2013年4月7日，徐州市睢宁县食品药品监管局接到该县某药店工作人员的举报，称“药品销售人员”宋某正在向该县某药店推销药品，怀疑其销售的是假药。

  执法人员赶到后发现，宋某销售的七味宫毒清胶囊（宫炎平胶囊）、妇科止带胶囊（妇炎立清胶囊）、前列解毒胶囊等3种药品包装粗糙，说明书和标签不符合要求，且不能提供合法的药品经营资质。

  经过送检后发现，3种药品均是假冒产品。顺藤摸瓜后发现，宋某的药品均是从网上购进。“药品的成本只有几毛钱，转手以后马上就变成几十块，利润几百倍。”

  经过20多天侦查， 2013年5月21日，成功将该案生产窝点主要犯罪嫌疑人抓获。现场查获26种假药，按市场销售价格计算高达612万元，截至目前，该案共抓获涉案人员36人，批捕12人，捣毁制假窝点两个，涉案金额高达2000余万元。宋某被判处有期徒刑16个月，并处罚金5万元。

  关注校园饮食安全

  学校食堂不许做凉菜

  在专项整治项目中，全省参加检查的部门对学校食堂下达整改意见1850户次，行政处罚158起，罚没金额92.59万元；查处学校及周边违法食品案件318件（已办结222件），罚没金额93.13万元。现代快报记者从省食药监了解到，学校食堂比起其他食堂有一些特点，“我们要求食堂的菜品要相对简单，不允许做凉菜，只能做热菜，以免学生吃坏肚子。”

  校外小吃摊不够卫生

  除了学校食堂，学校周边一些小店面的卫生安全问题也值得关注。在此次专项整治中，检查人员发现，学校周围的小吃店和流动摊点，存在的问题比较集中。“最主要的就是不卫生。一些小作坊自己手工做了小吃，像一种刀切凉糕，检查发现细菌菌落超标。同时不少食品包装不完善，存在漏气的情况，还有一些小超市，把过期的食品依旧放在货架上售卖。小孩子不注意看，就会吃到过期食品。”江苏省食药监局食品流通监管处处长侍苏华告诉现代快报记者。