第T12版:金专讯 上一版3  4下一版
 
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  2013年12月24日 星期 放大 缩小 默认 >>返回首页
他们都去吃金良酸菜鱼了!
爸比!我也要去!

  酸菜鱼是金字招牌

  专注10多年,并用10多年的时间将酸菜鱼做成了招徕生意的金字招牌,金良酸菜鱼做到了。鱼是精选绿色水库里的活水鱼,每天专车运到店里现杀现煮,酸菜定点从四川农家收购而来,烹制菜肴的油是从苏果超市购买的大豆油、金龙鱼色拉油、调和油,保证了酸菜鱼美味与健康。

  “20元一盆的酸菜鱼真的是微利或者保本了,我做生意一贯的原则就是薄利多销,做老百姓喜爱的、吃得起的草根美食,这一点十年没有变,以后也不会变。”没有豪言壮语,金良酸菜鱼打动消费者的正是王总的这一份朴实与厚道。王总告诉记者,为了从源头控制食材的品质和安全,让消费者享受到无公害自然生长的蔬菜,金良在六合承包160亩的土地,不仅养鱼和家禽,还种植蔬菜,让老百姓在金良吃到原生态的放心菜,从地头直接到餐桌的实惠菜。

  特色菜照样声名远播

  金良以酸菜鱼闻名,除酸菜鱼外,招牌的肥肠鱼点击率也很高,里面腐竹、面筋包、豆芽、鸭血、肥肠一锅出,那个量更是丰富实在,每一口滋味都很诱人。

  但其特色绝不仅仅只是酸菜鱼,当你走进金良,翻开菜谱,你可以看到“手抓羊排”“酸汤肥牛”“招牌炭烤鱼”等各地的招牌美食。 尤其是手抓羊排、羊肉汤等羊肉系列是今冬消费者滋补身体的美肴。

  金良酸菜鱼开到哪火到哪,宁海路总店位于宁海路加油站对面巷内,一年四季都人气火爆。“金良”北圩路41号晓庄学院旁的金良酸菜鱼二店广受周边粉丝欢迎,江北地区位于泰西路玫瑰花园108幢(泰来苑正大门)的金良酸菜鱼三店也好评不断,三牌楼新门口4号(第5干休所旁)的四店,也赢得赞誉不断。

  顾客评价

  金良的酸菜鱼好吃的真是让人欲罢不能啊!就是排队的人太多,每次光顾都感觉自己像老鹰等小鸡,虎视眈眈地对着快吃完的人的座位,门口还停着宝马之类的私家车,看来名车豪车都爱金良酸菜鱼啊!——贝贝

  没想到以酸菜鱼闻名的金良酸菜鱼,羊肉也很好吃!不肥腻、没腥味、香气浓浓、味道鲜、分量很足,色泽鲜艳的羊肉上撒了一点蒜花,真是太诱人了。——张飞

  每次都喜欢去宁海路加油站对面的巷子里的金良酸菜鱼店,服务员们熟悉的微笑都成了记忆里的风景,门口不大,里面别有洞天,有二楼,有包间,环境不错的,形形色色的家聚、小聚都蛮适宜的,最主要还是菜肴口味好,价格又实惠。——李梅梅

  链接

  宁海路总店路线推荐:78路,303路到宁海路下前行100米,3路到随家仓下,20路原南阴阳营下因道路施工现绕行至随家仓下右行100米。

  全国免费订餐热线:4000777618

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