拉萨路小学三(1)班 吉佳媛
今天我要亲自下厨为爸爸妈妈做上一道美味佳肴——三鲜韭菜。这是我们家餐桌上点击率最高的一道菜。我想:“嗨,不就是鸡蛋粉丝炒韭菜吗?我不知吃多少次,做这道还不是小菜一碟吗?”爸爸帮我把韭菜洗净、粉丝泡好、鸡蛋搅拌好!我兴致勃勃地准备把平时瞄到爸爸妈妈的一些技巧全都派上用场。一切准备就绪,我围上蓝色围裙,开始炒菜。
首先点火,我原本以为点火是一件简单的事情,当我一松开煤气开关时,蓝色的火焰就熄灭。我一连试了五次都没有成功,后来我尝试慢慢松开开关,才把火点燃。接着炒菜,蛋液放进油锅时,金黄的鸡蛋在锅里膨胀起来,成了一个大鸡蛋饼。盛出鸡蛋,把韭菜放入锅里,韭菜渐渐变得又绿又亮。然后把鸡蛋和粉丝一起放入锅内,加入酱油、水和鸡精。所有的菜立刻上色。最后关火起锅,我单手端起锅把,模仿爸爸妈妈的样子,直接把菜倒入盘内。可是锅太大太重了,我只好双手端起锅把,妈妈帮我把锅里剩下的粉丝和韭菜铲到盘里。
“爸爸妈妈快来尝尝我做的三鲜韭菜吧!”爸爸妈妈大口大口地吃着我做的菜,连声说:“好吃!好吃!”。桌上的肉圆、鲳扁鱼哪有我的“三鲜韭菜”受欢迎!我尝了一口:菜不咸不淡,色香味俱全,真是天下第一美味。
这次亲身经历,让我体验到劳动、分享的快乐。看着爸爸妈妈津津有味地吃着我做的菜是一种享受、幸福。同时,我也体会到爸爸妈妈操持家务的辛苦。指导教师:孙欣