网上有段“如何牛掰地吃苹果”的视频，在视频里男主角Elie Avrouth可以吃苹果不吐核。

  有人说，苹果种子里含有一种叫做苦杏苷的化合物，在体内消化时会产生氢氰酸。不过一个苹果里的含量微不足道，有数据称，要达到致死剂量，至少要吞掉1吨这种硬硬的种子。

  按照传统吃法，如果每人每天吃一个苹果，将浪费30%的苹果，为了不浪费，有网友按照这个方法试吃苹果，从苹果屁股入口，第二口，可以将苹果底部基本解决。第三口，无异常感觉。第四口，可以看见较为明显的果壳。第五口，咬到了苹果里的种子。第六口，连刚才的种子吃下去，没有特别的异样感。接着，果壳基本消失，剩下的全是果肉。

  看到这里，有没有想买个苹果尝尝果核的冲动？

  现代快报记者 乐媛 吴杰