前天下午，苏州大学本部方塔餐厅内，近百名大学生参与“走进后勤，学做点心”的活动，一个个学起了手艺。

  活动现场，大学生们换上统一的面点制作服装，系着围裙，戴着厨师帽，跟着食堂的面点师傅仝锦华揉面团、擀面皮、包馅心、做花样。不少同学是第一次做面点，不免手忙脚乱，不是面团黏住了面板，就是把面皮擀成了多边形。好在有师傅耐心演示，刺猬包、玫瑰花包等面点出锅时，很快就被同学们一抢而空。

  “从来没这么认真地做过面点，而且还这么漂亮，我都舍不得吃了！”来自计算机科学与技术学院信管专业的王晓晗笑着说，做点心看似简单，其实也有很多学问，这次活动让她体会到后勤工作人员的辛苦，今后一定会珍惜粮食，支持光盘行动。

  据了解，苏大教服集团举办的“走进后勤”活动，还邀请大学生做一天后勤工作，提供了宿舍保洁员、宿舍管理员、超市收银员、教室多媒体管理员、花房园丁、食堂服务员等10种后勤工作，共计128个岗位体验名额，有300多名同学参与体验。

  丁姗 衡潇 孙佳桦