沧浪街道公益组织“蝴蝶妈妈”近日开展“吴文化寻脉之旅”，带着28位新苏州小朋友前往吴门人家（上图），充分感受苏州“每月一道时令美食”的魅力。

  伴随着苏州民谣“卖糖粥”的欢快节奏，吴门人家的负责人沙佩智给28位小朋友讲解吴地人民的故事。古时候，吴地人民讲究因时而食，选取当季新鲜的食材制作糕点和糖水。例如正月初一煮小圆子，四月初八蒸乌米饭，七月七食巧果，八月半品桂花糖芋艿，九月初九饮菊花酒等。由于江南地区物产丰富，差不多每月都有一个应季小吃，加上老苏州人喜欢慢条斯理地干活，细细道道地做饭，一道小吃也制作得格外精美、口感细腻，让人食指大动。另外，每一样传统小吃的背后都赋予了一段美好的传说，这也寄托了吴地人对幸福生活的期盼。

  糖粥也是苏州传统小吃。从前，小贩们挑着骆驼担，带着做好的糖粥和灶具，敲着梆子走街串巷叫卖。“笃笃笃，卖糖粥。”听完负责人的讲解，小朋友们都禁不住地跟着哼唱起来。

  王玲玲 陆云绮 文/摄