离春节还有1个多月时间，本该开始热闹的礼品消费市场，如今却变得异常平静。

  陈老板在南京正大茶叶城做生意，他告诉记者，按照往年惯例，这个时候生意应该开始热起来了。上周，他打电话给几个老客户，结果都被告知要再等等。考虑到禁止三公消费的影响，今年他准备的茶叶礼盒基本都在1000元左右，可还是卖得不咋样，而就在去年他这里最普通档的茶叶礼盒也要1000元，最贵的要标价在3000多元。

  文/现代快报记者 王立航 杨坤

  茶叶礼盒

  900元以上凤毛麟角

  根据今年的一项网络随机调查：在诸如保健品、红酒、红包、高档茶叶等众多选项中，仍有30%的人会选择高档茶叶，比香烟高3%的比例成为今年过节的首选礼物。

  记者在淘宝网上输入茶叶，最贵茶叶礼盒是一款标价1588元高档红袍，原价是2888元，店主告诉记者，2888元是去年价格，今年销量进入5月份后一直在下降。记者看到，截至昨天，这款茶叶礼盒成交只有4笔。一款980元的特制金骏眉礼盒卖得还算不错，已经成交了100笔，但记者发现，没有大单购入的情况。记者搜索了一遍发现，900元以上的茶叶礼盒凤毛麟角，而多数茶叶礼盒价格都在500元以下。

  在正大茶城内，记者随机询问了几个店家购买茶叶礼盒，得到一致的答复都是今年价格实惠，高档礼盒需要提前10天订。茶老板们告诉记者，和往年相比，今年高档茶叶礼盒生意差了很多，中秋和国庆两大节日销量都比2013年跌了60%左右，本指望春节期间可以缓解一下，可生意仍旧很差。

  高档茶叶礼盒卖什么？一位业内人士表示，所谓高档茶叶礼盒首先肯定是要茶叶好，但茶叶品质也不会是最好的，这里赚取毛利基本在40%左右；其次文章就在礼盒上，茶具或者用高档酒配置，这里毛利空间就大了。一款3000元左右高档茶叶礼盒，其实成本价最多也就1000多元。

  冬虫夏草

  订单量锐减大约6成

  冬虫夏草一向是名贵中药材的代表，礼盒装的高档冬虫夏草是很多人节庆送礼的首选，市场的需求使冬虫夏草的价格节节攀升，而冬虫夏草价格高涨的现象在今年出现变化。 从事冬虫夏草生意的胡先生告诉记者，近些年冬虫夏草的行情很不错，很受人们的追捧，价格也一直居高不下。直到今年，由于政策的出台，一些老主顾都不再购买，损失了不少订单。而且行情也出现变化，青海地区的交易价都开始下跌，成交量也不如往年，这是近5年来的首次跌价，作为经销商，尽管价格下降，却不再好销售，购买者多是自用，往年节前销售旺的情况都没有了。

  记者了解到，过去三十年，价格涨了近乎上千倍，曾一度超过黄金的价格。但今年以来，冬虫夏草的价格却一直下滑，有数据显示，从年初到现在，每公斤的价格已经下滑30%。冬虫夏草购买者中的80%主要用来送礼，往年大客户购买金额达到几百万元是不成问题的。记者在南京市内几家滋补品店或者药店了解到，和去年相比，今年冬虫夏草的订单量大减了60%左右，其中主要是一些大企业订单基本没了。

  年夜饭

  要么降价要么叫停

  记者在武定门附近一家高档餐饮店看到，今年打出的年夜饭的售价只有1000多元，而在去年这家饭店年夜饭售价最低是3000多元。据了解，今年40%的南京高档餐饮店至今没有打出年夜饭的广告，究其原因主要是今年一直以来经营状态萎靡，甚至个别高档餐饮店出现了亏损的情况。一家高档餐饮店老板对记者表示，春节年夜饭不准备做了，员工都回家过年，来年再说。

  一家高档餐馆的采购经理告诉记者，今年是高端餐饮遇冷的一年，生意非常冷清，开不下去的倒掉的也有很多。高档餐馆生意差自然影响到高档食材的销量，鱼翅、鲍鱼、海参等传统名贵菜肴的点菜率降低，餐馆饭店就降低了采购量，不单单是国产的高档食材，进口高档食材也都是重灾区，很多做高档餐饮的酒楼餐馆在经历生意冷淡后都转变经营思路，更换了菜谱，用价格实惠的菜品代替以前进口食材，使餐饮水平向着大众消费转型，以往备受高端餐饮追捧的进口食材，也慢慢地褪去光环，变得无人问津起来。该经理分析，高档菜肴的消费者多是商务宴请和公务消费，人们到高档消费场所消费往往是坚持不求最好只求最贵的观念，这样也推动了鱼翅、鲍鱼等面子菜肴的消费，而限制三公消费政策出台后，消费者也在慢慢转变，未来中央对三公消费的限制和加强管理，都将继续抑制鱼翅海参等高档水产品的需求增长。

  据了解，今年年初刀鱼上市时，价格暴跌，每斤只有260元，而去年的价格是每斤将近3000元，跌了九成，很多水产经营者不得不改做其他江鲜品种，究其原因，就是餐馆酒店采购量减少。

  声音

  礼品回收店老板：一个星期都收不到多少

  一位不愿意透露姓名的礼品回收店老板告诉记者，今年是礼品回收生意最差的一年，从今年春节开始一直持续到现在生意都非常惨淡，行情从来没有这么差过。以往几乎每天都可以收到高档烟酒，现在是一个星期也收不到多少，不单烟酒，冬虫夏草、燕窝……所有的高档礼品都不好做。谈到最新出台的关于公务接待禁止提供高档酒水的规定，老板叹口气说，明年的生意估计也会很差，如果明年持续不景气，就不得不考虑关门了。

  礼品定制业主：从大而重到小而巧

  郭先生从事高档礼品定制行业，主要经营金银器、玉器等高级收藏品的定制。

  “从今年开始，高端礼品市场就不好做了，行情持续低迷，公司今年的业务不足去年的三成，现有的客户中多是一些小型企业和私营业主，多以商务往来和朋友馈赠为主。”郭先生感觉，目前高级礼品市场的趋势是向着中低端市场方向发展，礼品从以前大而重向着小而巧发展，更注重实用性和特色性，更追求礼品的内涵底蕴，不会再像以前一样流行昂贵奢侈之风。

  礼品公司老板：礼品行业应回归本质

  宋唐精品周先生的公司主要经营一些企业礼品、会议礼品等，价格在千元以内。

  周先生告诉记者，整个礼品市场行情在中央节俭政策发布后，受到了一些影响，尤其是高端礼品市场。这种影响和变化对于整个礼品行业的发展来说，是一件好事，起到良好的规范作用，让礼品回到礼品的本质意义，比如企业礼品，只是表现公司的企业文化，而非其他，是人们礼尚往来、表达情感的一种方式，在于心意，并不是越贵重越好，从而形成一种攀比风气，让高端礼品的发展陷入一种怪圈。周先生坦言，由于公款消费送礼等，很多人会对礼品行业产生一些看法，而如今，礼品行业的发展趋势也是向着大众消费的方向发展，这也使礼品市场回归到正常普通的一个行业。