快报讯（通讯员 李军 记者 刘伟娟） 菊花除了可以做酒、做糕、做菜，还可以做果冻。这个周末，就到莫愁湖公园做菊花果冻吧。

  本周六上午9点，莫愁湖公园将邀请10个三口之家，免费DIY菊花果冻。莫愁湖工作人员称，此前他们进行了尝试，制作的菊花果冻口感清爽。制作菊花果冻并不是很复杂，第一步：选择菊花。每组家庭最多选3朵菊花。第二步：洗净菊花。喜欢颜色鲜艳的可以直接用温水烫洗，喜欢菊花味道浓郁一些的，可以略煮一下。第三步：把洗净的菊花放入果冻模中。第四步：确定果冻粉和糖的比例，加开水倒入量杯，不停地搅拌，充分融化果冻粉和糖。第五步：把调配好的溶液倒入盛有菊花的果冻模里，并在室温下充分冷却。这样，美丽香甜的菊花果冻就做好了。

  本次DIY活动名额有限，先报先得。活动地点在莫愁湖公园花卉馆，报名电话：86613562。报名时间：今天上午9：00到10:00。