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  2013年11月26日 星期 放大 缩小 默认 下一篇 4 >>现代快报网
年假的基本原则:觅食
  茶叶蛋
  烧饼
  馄饨

  慧慧是盐城姑娘,毕业后来南京工作,今年是工作的第四个年头。常听同事说,南京的大街小巷有不少好吃的,终于,熬到了今年的年假,她暗暗给自己定了一个计划,年假啥也不干,就天天去吃南京的美食。

  上班时,慧慧没有闲着,跟办公室的南京妹子打听各种美食的具体地址:莲湖糕团店、绿柳居、水游城周围的慧园街、中华门城堡周围的砂锅和烧烤、三山街的烧饼、来凤街的馄饨……由于公司在中华路,所以慧慧决定先以中华路为圆心,向外扩张2公里,先将在这个范围内的美食一网打尽。“这些也许对于南京人来说是最简单不过的工作,对我一个外地人来说却相当不容易,我要收集网上的资料,统计同事中口碑好的餐厅,不管是什么样子的,我都先记下来,然后一个个筛选,制成一张表格,这几天假,我就挨个去吃。”慧慧对吃充满了雄心壮志。

  原来“吃”也是一门学问,“吃”也有很大的讲究。有些网上推荐的很有名气的店慧慧说她去尝了之后发现真的很一般,真正好吃的店铺不是“苍蝇馆子”就是藏在不起眼的角落。“那几天我吃的是一家柴禾馄饨,是一对农村夫妇开的。我本来也不是去吃馄饨的,是去找一家餐厅,结果没开门,我就随便沿着路走了,绕到一个巷子里吃了这碗馄饨,老板说都是住周围的邻居,孩子上学放学顺便吃一碗。有时候,生活就跟觅食的过程一样,充满了惊喜。”

  这几天的“觅食休假”,慧慧不但对南京特色略知一二,还常有奇遇。“我发现南京食物的口味偏甜,但真的挺好吃的。有一天我在路上看到一个骑着三轮车卖茶叶蛋的老师傅,居然是传承了多少代的‘卤蛋专家’,卤的茶叶蛋相当入味,鲜香可口,真是我吃过的最好吃的茶叶蛋。我问他一般在哪儿卖,他回我一句:居无定所,相逢是缘。姑娘,有缘你会再吃到我的茶叶蛋的。”

  以往休假,慧慧总是在家睡觉,这次的“觅食休假”让她受益匪浅,“真的应该用有限的假期做一点有意义的事情,以后我不再叫外卖,吃,要吃得精彩,因为美食是南京这个城市最有内涵的名片。”昂洁

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