昨天,由现代快报主办、江苏省老龄协会协办的2013现代快报健康生活节在江苏展览馆举行,市民关注已久的南京医院百名专家大义诊拉开序幕,吸引了近万人进场。全市多家医院的专家现场坐镇义诊,市民熟知的中医和营养学家也到场进行了生动精彩的健康知识讲座。本次健康生活节持续两天,感兴趣的市民今天仍可前往参加。见习记者 俞月花
现代快报记者 吴怡
招募志愿者:
3个月减掉体重的5%至10%
“招募减肥志愿者,三个月免费减肥。”这是昨天南京市妇幼保健院打出的一张海报。现代快报记者了解到,从11月14日开始,江苏省医院学会临床营养管理专业委员会联合全省20多家医院的营养科联合开展了“向肥胖说bye bye”活动,每个医院招募20位志愿者,参加为期3个月的减肥疗程。南京有5家医院参与,分别是江苏省人民医院,军区总院,鼓楼医院,江苏省中西医结合医院以及南京市妇幼保健院。
“之所以要开展这个活动,是因为目前城市肥胖人群越来越多,肥胖导致的疾病也越来越严重。目前城市人群中,超过10%的人肥胖,而肥胖会导致女性痤疮、不孕,宫颈癌、子宫肌瘤等疾病也与肥胖有关,因此减肥不单是为了追求美丽,更是为了身体健康。”义诊现场,市妇幼保健院营养科主任戴永梅表示,“出生时8斤以上的‘巨大儿’长大后都有患肥胖的可能性,而后天的饮食更决定了一个人是否会肥胖。”
“我女儿身高1.6米,80公斤,30岁了还没嫁出去,能不能来报名减肥?”义诊现场,林大妈挺着急。对此,戴永梅解释,此次减肥志愿者招募有具体要求,必须是18至59岁之间,且身体质量指数BMI(体重公斤数除以身高米数平方得出的数字)要大于31。林大妈女儿的BMI指数达到了29,符合条件。“我们首先会对志愿者进行分析,看她属于哪种肥胖,再制定具体的减肥方法,目标是3个月减掉体重的5%至10%。”如果有符合条件的市民想要参加,可以拨打电话52226453进行咨询。
澄清误区:
土鸡蛋并不比洋鸡蛋有营养
昨天,南京中医药大学国家级重点学科中医养生学学术带头人谢英彪对“吃的误区”展开了详细讲述,针对市民关心的饮食问题做了答复。
“我总觉得农村养的鸡下的蛋纯天然,而且打出来的蛋黄呈金黄色,特别好。所以尽管从盐城来回南京的车费要将近200块钱,但我还是不惜代价,坚决给小孙子吃老家的土鸡蛋。我认为它的营养是最丰富的。不知专家怎么看?”活动现场,市民邓先生提问。
“土鸡蛋在营养上并不比洋鸡蛋好。”谢英彪回答,研究发现,散养鸡与喂饲料的鸡所下的蛋相比,其蛋白质、糖类、钙、铁等成分没有明显差异。“由于鸡饲料中添加了充足的维生素,喂饲料鸡产下的蛋中,B族维生素和维生素A的含量往往高于散养鸡所产的蛋。但是,在脂肪含量、维生素E含量、长链多不饱和脂肪酸含量方面,散养鸡蛋高于喂饲料鸡的蛋。”既然土鸡蛋与洋鸡蛋的结构一样,营养成分无明显差别,那为什么市民普遍认为土鸡蛋好呢?谢英彪认为,“那是因为土鸡蛋的口感优于洋鸡蛋。”
关注老人生活:
气候反常,“候鸟游”遇冷
健康生活节,不仅关注健康,也关注生活。往年,天气一冷,不少旅行社就会推出老年人“候鸟游”。然而昨天,现代快报记者了解到,今年多数旅行社还没有出台“候鸟游”的具体办法。
“往年这个时候,第一批‘候鸟游’已经开始了,但今年,具体细则还没有出来。”一家专门从事老年人旅游的旅行社负责人李小姐表示,“我们的‘候鸟游’线路主要是往海南等地,在当地呆上半个月到一个月时间,收取住宿和用餐费,四五千元,一般都是托给当地养老机构进行一条龙服务,如果老人要出去游玩,还得另外花钱。”
李小姐称,近年来“候鸟游”遇冷,“现在不少子女都会自己带着老人去出游,或者一些老人手头富裕,自己在海南当地就有买房子,也不需要参加‘候鸟游’。”而今年由于南京气温忽冷忽热,“候鸟游”还未提上旅行社日程。